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pan brioche


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Ingredienti

  • 350 gr manitoba
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 lievito di birra
  • impastare il tutto con il latte tiepido
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. versare nel boccale il latte 30 sec 37° vel1 dopo versare nel boccale tutti gli altri ingredienti per 3 min coperchio chiusovelocità spiga deve risultare un impasto morbido e se si appiccica aggiungere un po di farina

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • o fatto lievitare la prima

    Creato da mariangela91 il 29. novembre 2012 - 11:52.

    o fatto lievitare la prima volta nel boccale e dopo o dato la forma del 60 e lo fatto lievitare da capo il forno già caldo 180° cuore sempre a 180°

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  • E  poi? A quanto in forno?

    Creato da simonap il 29. novembre 2012 - 00:02.

    E  poi? A quanto in forno? Grazie

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