Ingredienti
2 persona/persone
impasto
- 250 grammi di farina di farro
- 1/2 bustina di lievito di birra in polvere, o 1/2 cubetto di lievito fresco
- 180 grammi di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 manciata di semi di girasole
- 1 manciata di semi di zucca
- 1 manciata di semi di finocchio
- 1 manciata di pinoli
farcitura
- pomodorini
- olio extra vergine d'oliva
- sale rosa dell'Himalaya, o sale fino comune
-
6
1h 25min
Preparazione 1h 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" lievito, acqua e zucchero: 1 min., vel. 4
Aggiungere la farina, i semi di girasole, di zucca, di finocchio e i pinoli: 3 min., vel "velocità spiga"
Mettere l'impasto nel tegame unto d'olio e lasciare lievitare per 1 ora
Trascorsa l'ora, schiacciare l'impasto leggermente con le mani, in modo che si assottigli un po' e farcirlo col sale e coi pomodorini (se la si preferisce bianca, spennellarla con dell'olio e metterci altri semi).
Accendere il forno statico a 200° e far cucinare per 20 minuti (regolarsi col proprio forno e fare sempre la prova stuzzicadenti per tastare la cottura)
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentolunare50 ha scritto: ho fatto
col nostro Bimby, possiamo fare anche questo
Chiaretta la pasticciona perfetta
lunare50 ha scritto: e'
grazie
Chiaretta la pasticciona perfetta
laura 79 ha scritto: ero
grazie, sono contenta che l'abbia trovata di tuo gradimento
Chiaretta la pasticciona perfetta
ero scettica ed invece...è
ero scettica ed invece...è buonissima!!! e soprattutto sana...la rifaro' sicuramente!
ho fatto la farina tritando
ho fatto la farina tritando il farro - risultatato ottimo
e' ottima
e' ottima
io credo di si, ho fatto cosi
io credo di si, ho fatto cosi con i ceci x fare la farina di ceci e ha funzionato, però conil farro non ho mai provato... forse devi tostarlo un pochino prima di macinarlo?
ciao a tutte, ho salvato la
ciao a tutte, ho salvato la ricetta per provarla, secondo voi avendo del farro biologico posso macinarlo alla massima velocità e utilizzarlo come farina????
grazie a tutte
(senza oggetto)
Chiaretta la pasticciona perfetta
grazie
grazie
Chiaretta la pasticciona perfetta
Proverò sembra invitante
Proverò sembra invitante
Salvata anche questa !!
Salvata anche questa !!