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PIZZE e PIZZETTE SOFFICISSIME -APEMAIA31-


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • 60 GR FARINA TIPO 0
  • 240 GR FARINA TIPO 00
  • 150 GR ACQUA
  • 1/2 CUBETTO LIEVITO (CIRCA 15 GR)
  • 15 GR ZUCCHERO
  • 10 GR SALE
  • 30 GR OLIO DI SEMI ( ANCHE EXTRAVERGINE MA LO RENDE PIU PESANTE L'IMPASTO)
  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. METTERE NEL Closed lid IL LIEVITO E L'ACQUA A VEL3 PER 1MIN.

    INSERIRE SUCCESSIVAMENTE TUTTI GLI INGREDIENTI, VEL.Dough mode 3 MINUTI.

    FORMARE LA BASE PIZZA E FARE LIEVITARE PER DUE ORE CIRCA COPERTI CON UN CANAVACCIO O DENTRO IL FORNO SPENTO.

    QUANDO L'IMPASTO è PRONTO CONDIRE A PIACERE LA PIZZA

    FORNO 180° PER 20 MINUTI CIRCA

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GRAZIE, GIORNO 4 PER IL

    Creato da apemaia31 il 6. febbraio 2012 - 11:30.

    GRAZIE, GIORNO 4 PER IL COMPLEANNO DI MIO PAPà ABBIAMO FATTO PIZZE PIDONCINI E UNA FANTASTICA TORTA, L'HO SALVATA IN BOZZE MA DEVO ANCORA INSERIRE GLI INGREDIENTI.


    anna

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  • Saranno  le 10 di

    Creato da reginella bella il 6. febbraio 2012 - 11:15.

    Saranno  le 10 di mattina...ma la tua pizza mi ha fatto già venire fame!!!! tmrc_emoticons.p


    Reginellabella Dough mode

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  • la farina è 300gr, 60+240 di

    Creato da apemaia31 il 13. agosto 2011 - 12:29.

    la farina è 300gr, 60+240 di farina, hai letto male.


    anna

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  • Scusa ma per 840g di farina

    Creato da calin il 13. agosto 2011 - 12:26.

    Scusa ma per 840g di farina non c'è poca acqua???? Forse ho capito male...tmrc_emoticons.(

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