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Quiche di zucchini


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Quiche di zucchini

  • 3 uova
  • 50 grammo Parmigiano reggiano grattugiato
  • 100 grammo latte scremato
  • 1 Confezione di pasta sfoglia o brisee
  • 250 grammo zucchine
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Preparazione della ricetta

  1. Preroscaldare il forno a 180 gradi ventilato.
    Lavare e tagliare le zucchine a rondelle, staccare i fiori, aprirli a metà, eliminare il pistillo e tenere da parte per la decorazione.
    Inserire nel coperchio chiuso 500g di acqua, Inserire il cestello e inserire le zucchine 10 min varoma vel 1.
    Togliere con attenzione il cestello e mettere da parte.
    Lavare e pulire il boccale, Inserire le uova, il latte, il parmigiano, sale e pepe a piacere 15 sec vel 5.
    Unire le zucchine 10 sec antiorario vel 3.
    Distribuire la.sfoglia in una teglia da 24 cm, bucherellarne il fondo con la forchetta e versarvi il composto. Posare sopra con attenzione i fiori aperti e rigirare i bordi della foglia.
    Cuocere in forno per 30 minuti circa o finché dorato.
    Fornire e lasciare raffreddare.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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