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Quiche spinaci e wustel


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Per la base della quiche

  • 1 dose pasta frolla, come da ricetta base

Per l’impasto della quiche

  • 2 uova
  • 20 g olio d'oliva
  • 100 g würstel, a dadini
  • 250 g ricotta
  • 100 g latte
  • 100 g spinaci
  • 100 g galbanino, a dadini
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta frolla come da ricetta base e riporla in frigorifero avvolta in pellicola trasparente.

    Mettere nel coperchio chiuso il galbanino e tritare per 10 sec. vel. 4 e metterlo da parte.

    Mettere nel coperchio chiuso il wustel e tritare per 10 sec. vel 5, aggiungere l'olio, cuocere per 3 min. 100° vel.velocità softantiorario.

    Rivestire di carta forno una teglia e rivestirla con la pasta frolla, ricoprirla prima con il galbanino tritato e poi con il wustel.

    Mettere nel coperchio chiuso gli spinaci,le uova, il latte e la ricotta e frullare  sec. vel . 5.

    Versare il composto sulla quiche.Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30min..

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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