STRUDEL SALATO è un ricetta creata dall'utente LORENAMICHELON. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

STRUDEL SALATO

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

0 porzione/porzioni

Strudel salato

1 dose di pasta al vino come da libro base
400 grammi pere Williams sbucciate e a pezzetti
200 grammi di scamorza affumicata
200 grammi di radicchio di Chioggia tagliato a julienne
100 grammi di pangrattato
20 grammi di burro

Aggiungi alla lista della spesa

6

30min

Preparazione

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Antipasti

Preparazione della ricetta

Inserire qui il titolo

Preparare la pasta al vino come da libro base e stenderla. Inserire nel "coperchio chiuso" una noce di burro e le pere Williams, 5/6 min./"antiorario" /Varoma/vel. "velocità soft" . A fine cottura le scolo nel cestello. Inserire un' altra noce di burro con il radicchio, 5/6 min./"antiorario" /Varoma/vel."velocità soft" . Mettere da parte. Inserire nel "coperchio chiuso" la scamorza, 5 sec./vel.5. Sulla pasta stesa mettere il pangrattato, il radicchio, le pere ed infine la scamorza. Chiudere attentamente, forare l' impasto e mettere in forno a 180° per 30 minuti circa.

Accessori che ti serviranno

Cestello
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.