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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
50 pezzo/pezzi
Taralli pugliesi al vino con curcuma e semi di papavero
- 150 g farina di semola di grano duro
- 350 g farina 00
- 2 cucchiaini rasi sale fino
- 1 pizzico bicarbonato di sodio
- 140 g Olio di semi di riso
- q.b. curcuma
- q.b. semi di papavero
- 150 g vino bianco
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6
33min
Preparazione 3minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale
"coperchio chiuso" 3min vel spiga
"velocità spiga" . Con il composto ottenuto formare i taralli e disporli in una teglia forno rivestita di carta forno. Infornare a180° per circa30/35 min fino ad ottenere una doratura.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Si può sostituire il bicarbonato con un pizzico di lievito in polvere per torte salate
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSi può sostituire l' olio di riso con altro olio?
Si può sostituire l' olio di riso con altro olio?
Appena fatti! Sono proprio deliziosi 😋
Appena fatti! Sono proprio deliziosi 😋