tizianalolloo7
Ingredienti
24 pezzo/pezzi
- 250 g di farina 00
- 150 g di Grana, grattuggiato
- 100 g di stracchino
- 2 uova 1 pizzico di sale
- 1/2 cubetto di lievito di birra
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6
30min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" le uova e lo stracchino lavorare 1min. vel 3Unire il formaggio lavorare 1 min. vel 4
aggiungere la farina il lievito di birra e il sale impastare tutto
"coperchio chiuso" 
"velocità spiga" 3min.Lasciare lievitare nel boccale per 1 ora
Quando l'impasto è lievitato stendere la pasta dell altezza di 1cm con un matterello e tagliare le tigelle con una formina tonda (io uso un bicchiere).
Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 15 min.(controllare la cottura)
Imbottite a piacere con affettati vari e formaggi!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentouna mia amica ha la stessa
una mia amica ha la stessa ricetta, ma fa dei rettangoli e li frigge, sono veramente ottimi.
CUOCO GEOMETRA