Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
1 pezzo/pezzi
Per la frolla salata
- 250 grammi farina
- 120 grammi burro, freddo da frigorifero
- 20 grammi parmigiano, grattugiato
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino sale fino
- 3 cucchiai acqua fredda
Per la farcitura
- 300 grammi formaggio spalmabile
- 200 grammi zucchine, a dadini
- 200 grammi pomodorini, a fette
- sale e pepe
- 20 grammi olio extravergine di oliva
-
6
1h 10min
Preparazione 50minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9Aperitivi Antipasti Piatti principali Primi piatti Secondi Piatti Contorni Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Barbecue Ricette "regalo" In cucina con i bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette creative Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza uova Brunch Pranzo Merenda/Ora del tè Cena Fuoripasto Cottura Riposo in frigorifero Cottura in forno Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per chi torna da scuola Piatti a base di verdure Torte Crostate torte salate
5
Preparazione della ricetta
- Versare nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti per l'impasto 30 secondi velocità 5
Versare l'impasto sul piano di lavoro e formare una palla. Avvolgere l'impasto in una busta di plastica (io uso quelle per il freezer) e far riposare in frigo per 30 minuti.
Mettere nel "coperchio chiuso" 20g di olio d'oliva e 200 grammi di zucchine a dadini e cuocere 10 minuti 120 gradi (TM5) o temperatura Varoma (TM31) o chi usa il TM6 prepara una porzione di zucchine insaporite da cookidoo. A fine cottura insaporire le zucchine con sale e pepe a piacere.
Preriscaldare il forno a 200 gradi forno statico
Ungere uno stampo furba.
Riprendere l'impasto e stenderlo. Trasferirlo nella teglia e bucarlo con una forchetta. Infornare per circa 20 minuti (regolatevi con il vostro forno). Sfornare e lasciare freddare.
Togliere dallo stampo. Farcire con il formaggio spalmabile, le zucchine ed i pomodori.
Per l'impasto
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Variare con la farcitura a piacimento
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento