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Ingredienti
2 vasetto/vasetti
Crema di piselli e mandorle (vegan)
- 1000 g acqua
- 300 g piselli surgelati, O freschi
- 100 g mandorla pelata
- 10 g porro
- 5 g sale fino
- 60 g tofu solido
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31min
Preparazione 31minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" versare l'acqua, il porro ed i piselli e cuocere 30 min, varoma, vel 1, antiorario.
Una volta cotti, scolare e raffreddare lavandoli con acqua fredda corrente per preservare il colore verde - Nel "coperchio chiuso" inserire tutti gli ingredienti e frullare 1 min, vel 7
La crema ottenuta può essere utilizzata sia come condimento per la pasta/riso/cannelloni/lasagne che mangiata con crostini
Cottura piselli
Preparazione della crema
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
È possibile aromatizzare la crema con spezie ed erbe fresche quali basilico, erba cipollina, timo...
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoComplimenti per la prima pagina Erika!...
Complimenti per la prima pagina Erika!
Julia
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina
Graziella
Brava Erika! Complimenti per la prima...
Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!👍
Robia68