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Crema di peperoni


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

peperone rosso, 250 gr

  • 100 g Formaggio cremoso
  • 300 g passata di pomodoro
  • 110 g cipolla
  • 6 cucchiai olio
  • 1/2 dado
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Lavare i peperoni, asciugarli con carta da cucina e dividerli a metà. Togliere i semi e fare dei cubetti piccoli.

    Pulire, lavare e asciugare anche la cipolla. Tagliarla a pezzi e inserirla nel Closed lid: 5sec/vel 6. Unire l'olio: 3 min/100°/Vel 1.

    Aggiungere i peperoni: 10min/100°/Vel 1.

    Aggiungere la passata e il dado: 10 min/100°/Vel 1.

    Ridurre in crema: 10 sec/Vel 5.

    Unire il formaggio: 10 sec/Vel 3.

    Far addensare il sugo: 5 min/Varoma/Vel Gentle stir setting.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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