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Duplicato di Pesto di zucchine

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Ingredienti

2 persona/persone

4 zucchine
70 grammi pistacchi
80 grammi parmigiano
30 grammi Olio Extrav.Oliva
q.b. sale
5 foglie basilico

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6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Primi piatti

Preparazione della ricetta

Per il Pesto

Pulire le zucchine e dopo averle private delle due estremità , tagliatele a rondelle e versatele nel "coperchio chiuso" , 5 secondi vel. 4

Aggiungeteil basilico, pistacchi e parmigiano. 4 sec. vel. 7

versate quindi nel "coperchio chiuso" l'olio extra vergine d'oliva e impostate la temperatura 100° per 4 minuti.

Aggiustate con sale quanto basta. E fate lavorare per 6 minuti a velocità 1.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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