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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-08-2014
modificata: 07-08-2014

Ingredienti

Per il composto:

  • 30 grammi di aceto bianco
  • 300 grammi olio di semi
  • 10 grammi sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Misurare l’olio e metterlo da parte in un contenitore. Preparare l'uovo e il tuorlo. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  l’aceto e il sale e impostare 2 min, 100° vel 2. Prendere le uova e senza spegnere il Bimby portare la velocità a 5, versarle dal foro del coperchio e lasciarle andare per qualche secondo. Portare velocemente la velocità a 7 e versare l’olio a filo dal coperchio. Continuare a vel 7 per 1 minuto circa.

Consiglio

Conservare in frigo (fino ad una settimana) in un contenitore ermetico di vetro.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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