Ricette Bimby ®
Ingredienti
8 porzione/porzioni
- 2 Carote piccole
- una mancita di sedano
- basilico
- metà cipolla
- 80 gr olio evo
- 500 gr macinato
- mezzo bicchiere vino bianco
- 1 lt passata di pomodoro
- qualche pomodorino
- sale q.b
-
6
1h 30min
Preparazione 1h 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9Conservazione Cottura Soffritto Riposo in frigorifero Congelamento Cottura in forno Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" In cucina con i bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Capodanno cinese Ramadam Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette economiche Zuppe Piatti a base di carne e salumi Pasta Condimenti Pranzo Cena Dopocena Fuoripasto Primi piatti
Preparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" Sedano,carota,cipolla e qualche foglia di basilico. Tritare 5 sec- vel 7
Aggiungere l'olio e la carne ed insaporire 10 min- temp.varoma-
"antiorario" - vel.
"velocità soft"
Durante la cottura sfumare col vino bianco e dopo qualche minuto aggiungere la passata e i pomodori.ù
Aggiustare di sale e aggiungere qualche foglia di basilico intera.
Cuocere 50 min- 100°-
"antiorario" - vel
"velocità soft"
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se dopo 50 minuti il ragù dovesse risultare liquido,aggiungere qualche minuto a temperatura varomasi addenserà in un attimo.
Per quanto riguarda la passata di pomodoro io ho aggiunto metà passata e metà pelati pomodorino.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMauri968: Grazie per averla provata e per aver...
Mauri968: Grazie per averla provata e per aver commentato, i vostri commenti sono molto importanti per chi proverà le ricette dopo di voi.
A presto e facci sapere quali altre ricette proverai
Team Bimby - i moderatori della Community Bimby
Ottimo
Ottimo
Ottima e veloce
Ottima e veloce
ciao, scusa la mia ignoranza
ciao, scusa la mia ignoranza ma velocità col simbolo cucchiaio significa soft, sarebbe a uno?