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1 Ripieno alle noci

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Ripieno alle noci

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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Per il ripieno

  • 120 g noci sgusciate
  • 100 g pecorino, Semi stagionato
  • 100 g yogurt intero bianco
  • 1 scatola panna da cucina, 300ml
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato
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Preparazione della ricetta

    Per fare il ripieno

  1. sgusciare le noci 

  2. Inserire le noci nel coperchio chiuso e tritare 20 sec. Vel 5/6 e mettere da parte

  3. inserire il pecorino nel coperchio chiuso e grattugiare 20 sec. Vel 6

  4. unire le noci e mescolare velocità soft per 10 sec.

  5. unire gli altri ingredienti e mescolare velocità soft per 15 sec fino a che il composto non è omogeneo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Io l'ho usato per il ripieno dei ravioli

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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