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1 Salsa alle zucchine e basilico

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Salsa alle zucchine e basilico

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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Salsa zucchine e basilico

  • 400 g zucchine
  • 1 spicchio aglio
  • 40 g olio di oliva
  • 40 g pinoli
  • 10 foglie basilico
  • 1 cucchiaino sale
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso il basilico, l'aglio, l'olio e i pinoli e cuocere a 2 min./100°/vel. 7;
  2. Lavare e tagliare le zucchine e inserirle nel coperchio chiuso, unire il cucchiaino di sale e cuocere per 10 min./100°/velocità soft/antiorario;
  3. Unire il parmigiano e cuocere altri 3 min./100°/vel. 7. La salsa è pronta per essere messa nel vasetto.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa salsa è davvero ottima per accompagnare carni e pesce.

Io l'ho fatta e ci ho condito il pollo grigliato.Può anche essere usata per condire la pasta, aggiungendo un pochino di olio a crudo in più.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina! ...

    Creato da Stella.373 il 16. maggio 2018 - 17:33.

    Complimenti per la prima pagina!

    Stella✨

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  • Non è indicata fra gli ingredienti la quantità...

    Creato da coccinella.2 il 16. maggio 2018 - 13:47.

    Non è indicata fra gli ingredienti la quantità di parmigiano

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  • Ciao ho provato a farla ma il

    Creato da chicca moro il 27. luglio 2016 - 18:30.

    Ciao ho provato a farla ma il mio tm5 non cuoce a velocità 7

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  • Bellissima ricetta!Posso

    Creato da maura1 il 5. agosto 2015 - 10:22.

    Bellissima ricetta!Posso chiedere come si conserva, dove e per quanto?Grazie in anticipo!

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