Ingredienti
6 persona/persone
per la salsa
- 75 grammi prezzemolo, fresco e lavato
- 1 uovo sodo
- 100 grammi olio extra vergine d'oliva
- 3 filetti d'acciuga
- 30 grammi pane raffermo bagnato con aceto
- 10 grammi di sale
- pepe, facoltativo
- 1 spicchio aglio, facoltativo
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
-
9
Preparazione della ricetta
preparare l'uovo sodo e farlo raffreddare.
lavare e asciugare accuratamente il prezzemolo
Inserire il prezzemolo nel
10 sec. vel.5. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere 15 gr. di olio, il pane strizzato, l'uovo, le acciughe, frullare vel.15 sec. vel.10. Se il prezzemolo appare troppo grosso, frullare ancora qualche secondo. Aggiungere il resto dell'olio, il sale, il pepe e mescolare 5 sec. vel.2.
preparazione
per la salsa
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Misurino
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Consiglio
Ottima per bollito o come base sui crostini.
Si può sostituire le acciunghe con il tonno.
Si possono aggiungere capperi o 2/3 pomodorini , a seconda del proprio gusto.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuona proprio come quella
Buona proprio come quella della mia nonna
Ciao, scusa sai dirmi per
Ciao, scusa sai dirmi per quanto tempo è possibile conservarla in frigo (se è possibile) visto anche che c'è un uovo?
Grazie
NON VI E' NULLA DI IMMORALE NELL'ESSERE FELICI
grazie
grazie
Ottima
Ottima
Di Silvestro Concetta