sugo peperoni e tonno è un ricetta creata dall'utente claudia 80. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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sugo peperoni e tonno

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Ingredienti

1 pepe, reone rosso
1 peperone giallo
1 scatola di tonno, grande sott olio
sale
1 scalogno
mezzo misurino di vino bianco

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

lavare e tagliare i peperonia tocchetti, mettere da parte, mettere nel "coperchio chiuso" lo scalogno tritare 5 sec a vel 7, riunire sul fondo del boccale aggiungere l olio del tonno (solo l olio) i peperoni e fate rosolare 5 min "velocità soft" a 100 gr aggingere il vino e fate evaporare 2 min varoma"velocità soft" una volta evaporato il vino aggiungere sale e la scatoletta di tonno se vi sembra troppo asciutto aggiungere un po di olio.e cuocete 2 minuti 100"velocità soft"

note se volete far mangiare questo sugo hai vostri bambini potete tritare tutto cosi da fare una cremina e aggiungere un cucchiaio o di panna o di pomodoro e fate ridurre un pochino la salsa.

ottimo per condire i fusilli.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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