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carne alla pizzaiola con patate


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 2 fette di carne, ( bovino)
  • 3-4 patate
  • cipolla
  • 150 gr pomodori a pezzetti
  • origano
  • sale e pepe q.b
  • basilico
  • olio e.o.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. pelare le patate e tagliarle a pezzetti, condirle con sale, pepe, origano pomodori a pezzetti, cipolla tagliata finemente ed aggiungere l\'olio d\'oliva. intanto preparare il boccale con 500 ml di acqua. posizionare al suo interno il cestello ricoperto con carta da forno bagnata e le 2 fette di carne condita di sale al punto giusto. posizionare il varoma sempre coperto con carta da forno bagnata e mettere dentro le patate precedentemente condite, richiudere la carta ,mettere su il coperchio e cuocere a temper.varoma vel.1 per 50 min. circa . la cottura è ultimata a cottura delle patate. disporre in un piatto da portata e servire.

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Commenti

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  • carne alla pizzaiola con patate

    Creato da mary20164 il 14. marzo 2009 - 15:19.

    si la temperatura era proprio varoma, ma sicuramente ci vuole piu\ tempo di cottura

    ciao da Mary by Sardegna!!!!!!
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  • carne alla pizzaiola con patate

    Creato da TEAM CUCINA il 10. marzo 2009 - 17:36.

    E\ stata impostata la Temperatura Varoma? Il vapore usciva oppure no?
    Se si, vuol dire che dobbiamo ritestare la Ricetta, forse abbiamo sbagliato a scrivere i 30 minuti di cottura.

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  • carne alla pizzaiola con patate

    Creato da mary20164 il 9. marzo 2009 - 01:22.

    SALVE SONO MARY20164, tmrc_emoticons.) OGGI HO CUCINATO LA CARNE ALLA PIZZAIOLA COME DA RICETTA SEGUENDO OGNI PASSO MA NON E\ VENUTA BENE SIA LE PATATE E LA CARNE SONO RIMASTE CRUDE. COME MAI?

    ciao da Mary by Sardegna!!!!!!
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  • carne alla pizzaiola con patate

    Creato da TEAM CUCINA il 3. giugno 2008 - 12:00.

    Necessita di un post vendita.
    Suggeriamo di scrivere una Mail al Team Cucina e fare richiesta di post Vendita.
    Saluti.

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