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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
- 300 gr. di ricotta
- 70 gr. di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 100 gr, di mortadella (o prosciutto cotto)
- pangrattato q.b.
- sale, pepe, noce moscata
- olio EVO
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Inserire nel"coperchio chiuso" la mortadella tritare 10 sec/ vel.5-6,
Aggiungere la ricotta, il parmigiano, l'uovo, sale, pepe, abbondante noce moscata e pangrattato q.b. per ottenere un composto sodo 30 sec/vel.4.
Formare delle polpettine, passarle nel pangrattato, sistemare in una teglia unta e cuocere a 180° per 30 minuti circa.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOttime......grazie per la
Ottime......grazie per la ricetta!!!!!
Fatte ieri sera con il
Fatte ieri sera con il prosciutto cotto al posto della mortadella! Ne sono venute 13!
ottime!!!
p.s. Per la cottura ho messo la carta forno così non ho usato nemmeno l'olio...
ci sono!!!!!!!!!!!!!!! mi fà
ci sono!!!!!!!!!!!!!!! mi fà piacere x chi le ha provate e sono piaciute.....da noi vannoa ruba!!!!!! ragazze.....come siete matte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Megghy
:)proverò le tue
proverò le tue polpette...quanto prima....polpette di ricotta e mortadella.....rendono la pancia dell'orsacchiotta..ancor più bella........
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
chya72 ha scritto: BooBoo ha
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
BooBoo ha scritto: gem76 ha
Ma come??
C'hai Yoghi emigrato nel lazio e non sai cos è la mortazza???
Mortazza means mortadella diametro almeno cm tagliata dello spessore di almeno 4/5 dita
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
gem76 ha
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
provate ieri sera con il
provate ieri sera con il prosciutto cotto!!! buonissime!!!
tutta la famiglia ringrazia: i pupi (di forchetta difficile) hanno gradito molto, e marito pure!!
la mamma finalmente ha mangiato senza dire ogni due secondi "mangia dai " ...
grazie!!!
simona.valter@tele2.it ha
Megghy
buone buone buone....... e le
buone buone buone....... e le ho fatte col prosciutto cotto che dovevo smaltire... con la mortazza son di molto meglio!!!!!!!! Bravaaaaa!!!!!5 stars
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
(No subject)
Bbbbbbbbbbbbbbbone!!!!! Brava
Bbbbbbbbbbbbbbbone!!!!!
Brava Gem, polpette saporite e croccanti!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
chya72 ha
grazie chya......!!!!!!!!!!!!!!
Megghy
baccafede78 ha scritto: fatte
bene!!!!!!!!!!!
Megghy
fatte ieri sera!!! ottime da
fatte ieri sera!!! ottime da rifare al piu presto...
scettica mente ha scritto:
noi siamo in 4....di solito non ne rimangono però........
Megghy
gigiapigia ha scritto: Ho
mi fà piacere!!!!!!!!! ottima idea quella dei quadretti come antipastini.....ankee io le faccio spesso!!!!!!!!!!!
Megghy
Ho fatto sempre il doppio
Ho fatto sempre il doppio esatto delle dosi e ne ho ricavato trenta polpette o una pirofila media grandezza (nel caso decidi per un tortino)...........stasera ripeterò la ricetta per l'ennesima volta.........ho 4 bambini a cena e loro ne vanno ghiotti...........
CIAO!! queste dosi x quante
CIAO!!
queste dosi x quante persone sono?
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
Complimenti!! Le ho fatte già
Complimenti!! Le ho fatte già in diverse occasioni..........l'ultima volta avevo meno tempo a disposizione e anzichè fare tante polpette ho messo l'impasto direttamente in una teglia leggermente imburrata e una volta cotta, ho tagliato tutti quadratini piccoli....un antipasto sfiziosissimo. L'unico suggerimento che propongo è quello di non mettere mai il sale; la mortadella e il parmigliano insaporiscono già sufficientemente!