- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 gr. di olive verdi denocciolate
- 450 gr. di polpa di manzo tritata
- 2 uova sode
- 1 uovo
- 2 spicchi di aglio
- 20 gr. di prezzemolo
- 30 gr. di olio e.v.o.
- 250 gr. di passata di pomodoro
- 50 gr. di acqua
- 50 gr. di vino bianco
- sale e pepe q.b.
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
In un pentolino a parte cuocere le 2 uova sode.
Nel
mettere parte del prezzemolo e uno spicchio di aglio e tritare 5 sec., vel. 7.Aggiungere le olive e tritare 3 sec., vel. 6.
Unire la carne, le uova sode, l'uovo intero, salare e pepare: 30 sec., vel. 5.
Formare delle polpette con l'impasto ottenuto e adagiarle nel cestello.
Senza lavare il
, metterci il prezzemolo restante e un altro spicchio di aglio e tritare: 5 sec., vel. 10.Aggiungere l'olio e soffriggere: 3 min., 100°, vel. 1.
Unire la passata di pomodoro, l'acqua, il vino; inserire il cestello e cuocere per 25 min., varoma, vel. 2.
Dopo la cottura, versare le polpette in una ciotola e amalgamare delicatamente con il sughetto.
mettere parte del prezzemolo e uno spicchio di aglio e tritare 5 sec., vel. 7.Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
oggi le provo
Grazie a te, tatina. Mi fa piacere
preparate...sono state davvero ottime Grazieee
Sembra davvero un ottima ricetta....la provo subito stasera
Sono incuriosita...quasi quasi in settimana provo a farle,salvo la ricetta
Grazie per averle provate
Buone.. Anche se le mie sono venute un pochino insipide
Buone e semplici da preparare!
sono molto buone
Questa è una ricetta che ho preso da un sito (cook...), ma tra gli ingredienti c'erano 450 gr. di olive verdi denocciolate. Siccome mi sembrava un peso eccessivo, l'ho diminuito a 300 gr. ed è venuto fuori un ottimo secondo, per cui l'ho pubblicato, perché sia a vostra disposizione