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Polpette o fagottini di pollo ricotta e prosciutto crudo - Apemaia31 -


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 200 GR PETTO DI POLLO
  • 1 uovo, INTERO
  • 100 GR RICOTTA FRESCA
  • 100 GR PROSCIUTTO CRUDO A FETTE
  • SALE OLIO E AROMI A PIACERE Q.B.
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. NEL BOCCALE METTERE IL POLLO TAGLIATO A PEZZETTI VEL.5 30 SEC. ( RENDERLO MACINATO)  POI UNIRE LA RICOTTA L'UOVO SALE PEPE PREZZEMOLO E AROMI VARI, VEL. 1  30 SEC. FORMARE TANTE POLPETTINE ROTONDE O LUNGHE ED AVVOLGERGL I IL CRUDO


    COTTURA: FRIGGERLI IN OLIO CALDO E SERVIRE

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • possono fare anche arrostiti

    Creato da apemaia31 il 2. novembre 2010 - 15:58.

    possono fare anche arrostiti per far meno male, adesso inserisco anche la foto della preparazione e della cottura

    anna

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  • Dubbio.... dubbioso sulla

    Creato da La Simo Pestifera il 2. novembre 2010 - 15:45.

    tmrc_emoticons.) Dubbio.... dubbioso sulla foto....... oggi non è un bel giorno eh.....

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • scusa ape ma dalla foto si

    Creato da wlapappa il 2. novembre 2010 - 15:43.

    scusa ape ma dalla foto si vede che sono grigliati e non fritti.

    Se li friggi non esce tutta la farcia??? :O

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  • ci proverò magari nel titolo

    Creato da apemaia31 il 26. maggio 2010 - 16:28.

    ci proverò magari nel titolo metto light

    anna

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  •    ma che brava maia...

    Creato da liquirizia il 22. aprile 2010 - 22:11.

    Cooking 2   ma che brava maia... questa è una splendida ricettina dietetica..... te la copio subito... vedi  se ci fosse un posticino dietetico dove registrarla sarebbe magnifico.. perchè ce le troviamo tutte in ordine pronte da leggere e da fare@@@@@@ BRAVISSIMA... ovvio che non può essere fritta ma cotta al forno  è ottima...............

    liquirizia

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  • si, certo sono meno saporite,

    Creato da apemaia31 il 22. aprile 2010 - 20:49.

    si, certo sono meno saporite, ma tutto è ingegnoso in cucina, io li ho fatti a forno e ho formato delle caramelle, simpaticissime buone e non fritte

    anna

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  • le polpettine possono anche

    Creato da PERMAlAuS il 22. aprile 2010 - 20:45.

    le polpettine possono anche essere fatte usando la carne utilizzata per la preparazione del brodo, di per se poco saporita a causa della cottura prolungata in acqua, allo scopo è meglio aggiungere come formaggio nell'impasto del grana, in questo caso essendo già cotta la carne, la cottura può risultare più"leggera" evitando così di friggerle ma cuocendole con un pò di pomodoro

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  • credo di si perche il pollo

    Creato da apemaia31 il 21. aprile 2010 - 10:05.

    credo di si perche il pollo cuoce subito e il crudo fuori serve solo per insaporirli, non hanno una cottura lunga, proverò


    baci simoooo!

    anna

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  • Ciao Ape

    Creato da La Simo Pestifera il 20. aprile 2010 - 23:34.

    :O Ciao Ape ......zzzz..zzzzzz.zzzzzz.... che bella ricettina... ma io le polpettine posso cuocerle a varoma? baci baci SImoCooking 1

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • UNA VARIANTE: SOSTITUIRE LA

    Creato da apemaia31 il 20. aprile 2010 - 20:57.

    UNA VARIANTE: SOSTITUIRE LA RICOTTA CON GLI SPINACI,


     

    anna

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