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1 POLPETTINE CON SPINACI AL SUGO

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POLPETTINE CON SPINACI AL SUGO

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Ingredienti

5 porzione/porzioni

Per le polpette

  • 20 grammi di prezzemolo
  • 200 grammi di spinaci cotti
  • 250 grammi di carne macinata
  • 50 grammi di pane grattato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 50 grammi parmigiano a tocchetti
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Per il sugo

  • 1 spicchio aglio
  • 1/2 cipolla
  • 20 grammi olio extra vergine di oliva
  • 600 grammi di passata di pomodoro
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per fare le polpette

  1.  

    Inserisci nel Bimby il parmigiano, grattugiare 10 Sec. Vel. 8.

    aggiungere il prezzemolo, 5 Sec. Vel. 7.

    Raccogliere il prezzemolo e il parmigiano tutto in fondoAggiungi gli spinaci. 4 Sec. Vel.7.

    Raccogliere tutto nel fondoAggiungi la carne macinata, il pangrattato, l'uovo, il parmigiano e il dado bimby. Amalgama 25 Sec. Vel.3.Ricava dal composto tante palline, mettile nel vassoi del Varoma.

  2. Per il sugo e la cottura:

    Mettere nel boccale aglio,cipolla e olio: 3 min. 100° vel. velocità soft.

    Versare il pomodoro, chiudere con il coperchio e posizionare il Varoma completo di vassoio.

    Cuocere: 20 min. temp. Varoma vel. velocità soft

    Servire le polpettine accompagnate dal sugo.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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