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Polpettine di pollo prosciutto e ricotta

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4

Ingredienti

15 pezzo/pezzi

200 g di petto di pollo
1 uovo
100 g di ricotta fresca
100 g di prosciutto cotto, a fette
formaggio grana grattugiato q b
pan grattato q b
sale e olio q b
aromi a piacere

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6

15min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

5

Preparazione della ricetta

Mettere il petto di pollo a pezzetti e le fette di prosciutto cotto nel boccale 30 sec vel 5 (fino a renderlo macinato).

Unire la ricotta, l'uovo, il grana, il pan grattato, sale, olio e aromi vari 30 sec vel 1.

Formare delle polpettine e passarle nel pan grattato.

Cottura: friggerle in olio caldo e servire.

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti

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Le hai provate a farle in

Creato da barbydim83 il 28. agosto 2010 - 23:53.

Le hai provate a farle in forno?

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