Polpettine di ricotta e spinaci è un ricetta creata dall'utente Nuvola77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Polpettine di ricotta e spinaci

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

200 gr prosciutto cotto
70 gr parmigiano
300 gr ricotta
1 uovo
30 gr farina oo
200 gr spinaci in foglie
700 gr acqua
1 fetta di limone

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Tritare il prosciutto 10 sec vel 5mettere da parte.
grattugiare il parmigiano 10 sec vel 8
Aggiungere la ricotta scolata, il prosciutto, l'uovo,sale e pepe 20 sec :counterclock: vel 4
Formare delle palline e passarle nella farina.
Adagiare ogni polpettina in una fogliolina di spinaci, Sistemare nel vassoio del varoma.
Nel boccale acqua, sale, limone posizionare il varoma 20 min varoma vel 1.
condire con un filo doi olio evo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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