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Schiacciatine di pollo al vino bianco


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 500 g di carne, di pollo macinata ( può essere anche mista pollo+ vitello)
  • 1 uovo, intero
  • 1 panino, raffermo ammollato nel latte
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 30 gdi grana o parmigiano
  • 1/2 limone, grattugiato
  • 40 g di olio, evo
  • 200 g di vino bianco secco
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado Bimby
  • 1/2 cipolla bianca
  • un rametto di rosmarino
  • farina q.b.
  • sale e pepe
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il grana , il prezzemolo  e buccia di limone per 10 sec vel turbo. Unire la carne, l'uovo, il pane ammollato, sale e pepe impastare 30 sec a vel 3 spatolando. Con il composto ottenuto (se dovesse risultare molto morbido aggiungere pane grattugiato) formare delle polpette e schiacciarle leggermente, passarele nella farina e sistemarle nel varoma e nel vassoio unti di olio.

    Inserisci nel coperchio chiuso la cipolla e tritare pochi sec vel 10, aggiungere olio e rosmarino spezzettato 3 min 100° vel 4. Aggiungere vino , acqua e dado 35 min varoma vel 4. dopo i primi 5 min posizionare il varoma  e terminare la cottura.

    Disporre le schiacciatine su un piatto da portata e servirle irrorandole con il sughetto di cottura.

    Buon appetito tmrc_emoticons.-)

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provate a pranzo. Purtroppo

    Creato da SereSimo il 18. marzo 2014 - 17:57.

    Provate a pranzo. Purtroppo sono state bocciate dalla famiglia. Io non le ho assaggiate x via della dieta ma l'odore era ottimo! 


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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  • roberta scamandro ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 3. settembre 2011 - 17:03.

    roberta scamandro

    Oggi ho preparato tue schiacciatine.. tmrc_emoticons.D Cooking 7 buonissimeeeeeeeeee

    grazie roby sono contenta che ti siano piaciute Big Smile tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Oggi ho preparato tue

    Creato da roberta scamandro il 3. settembre 2011 - 16:37.

    Oggi ho preparato tue schiacciatine.. tmrc_emoticons.D Cooking 7 buonissimeeeeeeeeee


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauretta77 ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 28. luglio 2011 - 11:25.

    lauretta77

    Successone della cena di ieri sera e del pranzo al lavoro di stamattina (complimenti anche dalle mie colleghe!), grazie per la ricetta tmrc_emoticons.)

    grazie tante lauretta tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  un saluto alle tue colleghe e un abbraccio a te tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Successone della cena di ieri

    Creato da lauretta77 il 27. luglio 2011 - 19:35.

    Successone della cena di ieri sera e del pranzo al lavoro di stamattina (complimenti anche dalle mie colleghe!), grazie per la ricetta tmrc_emoticons.)

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  • Nicolt ha scritto: ottime!!ci

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 26. luglio 2011 - 14:29.

    Nicolt

    ottime!!ci sono piaciute un sacco,le ho provate anche senza salsa e cotte al forno...buonissime in entrambi i modi!!! 

    Cooking 10

    bene sono contenta che vi siano piaciute Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottime!!ci sono piaciute un

    Creato da Nicolt il 26. luglio 2011 - 13:52.

    ottime!!ci sono piaciute un sacco,le ho provate anche senza salsa e cotte al forno...buonissime in entrambi i modi!!! 

    Cooking 10

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  • ASANTORO ha scritto: Ciao

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 3. luglio 2011 - 21:54.

    ASANTORO

    Ciao Giuliana.la tua ricetta l'ho salvata subito e a sentire i commenti la provero' al più presto.

    BRAVA!!!!!!!

    Angela

    grazie tante angela Big Smile tmrc_emoticons.D  provala e fammi sapere Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Giuliana.la tua ricetta

    Creato da ASANTORO il 3. luglio 2011 - 20:28.

    Ciao Giuliana.la tua ricetta l'ho salvata subito e a sentire i commenti la provero' al più presto.

    BRAVA!!!!!!!

    Angela


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nicolt ha scritto: Grazie per

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 3. luglio 2011 - 20:11.

    Nicolt

    Grazie per questa fantastica ricetta! fatta e rifatta,i miei ne vanno matti!!!

    BRAVA!!! Party Cooking 10

    grazie a te per aver provato la mia ricetta tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.-)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per questa fantastica

    Creato da Nicolt il 3. luglio 2011 - 19:52.

    Grazie per questa fantastica ricetta! fatta e rifatta,i miei ne vanno matti!!!

    BRAVA!!! Party Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Adanna ha scritto: Ciao

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 21. giugno 2011 - 17:22.

    Adanna

    Ciao Giuly, ho provato le tue schiacciatine ... davvero buone. COMPLIMENTI e grazie.

    Cooking 7 

    ciao Adanna grazie tante x i complimenti e per aver provato le mie schiacciatine.. alla prox ricetta Big Smile tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Giuly, ho provato le tue

    Creato da Adanna il 21. giugno 2011 - 16:56.

    Ciao Giuly, ho provato le tue schiacciatine ... davvero buone. COMPLIMENTI e grazie.

    Cooking 7 


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Milens ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 21. giugno 2011 - 14:35.

    Milens

    Complimenti!! le tue schiacciatine sono spettacolari: soffici, leggere e belle!!

    Brava!!! Party

    grazie tante tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.)  sei molto gentile tmrc_emoticons.p Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!! le tue

    Creato da Milens il 21. giugno 2011 - 13:48.

    Complimenti!! le tue schiacciatine sono spettacolari: soffici, leggere e belle!!

    Brava!!! Party


    Milena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie grazie ancora a tutte

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 15. giugno 2011 - 11:59.

    grazie grazie ancora a tutte Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 14. giugno 2011 - 23:50.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!! Party Party Party

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!

    Creato da deter34 il 14. giugno 2011 - 23:26.

    Complimenti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: 

    Creato da fr00 il 14. giugno 2011 - 22:21.

    Love  complimenti!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la prima

    Creato da davidino92 il 14. giugno 2011 - 20:40.

    complimenti x la prima pagina...............


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie veramente a tutte

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 19:52.

    grazie veramente a tutte grazieeeeeeeeeeeeeeeee tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima ricetta ,

    Creato da rosa47 il 14. giugno 2011 - 18:24.

    tmrc_emoticons.p Bellissima ricetta , complimenti per la 1° pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BRAVA..............DA

    Creato da ASANTORO il 14. giugno 2011 - 18:19.

    BRAVA..............DA PROVARE!!!


    Angela


    Wink

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  • complimenti per la 1 pagina

    Creato da roberta scamandro il 14. giugno 2011 - 18:00.

    complimenti per la 1 pagina Cooking 1


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Giuliana!!!!! 

    Creato da tattolirosanna il 14. giugno 2011 - 17:40.

    Brava Giuliana!!!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • angelomio ha scritto: che

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 16:59.

    angelomio

    che bellissima 1° pagina ...complimentoni giuliana

    grazie tante gioiaaa tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie tante ammila grazie

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 16:43.

    grazie tante ammila grazie anche a te vale Big Smile tmrc_emoticons.p


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bellissima 1° pagina

    Creato da angelomio il 14. giugno 2011 - 16:43.

    che bellissima 1° pagina ...complimentoni giuliana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • laura_franchini ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 16:42.

    laura_franchini

    Complimenti davvero! Ho provato la tua ricetta a pranzo ed è davvero ottima. Piaciuta molto a grandi e piccini! Brava! 5 stelline meritatissime

    graze tante laura sono contenta che ti sia piaciuta tmrc_emoticons.D

    grazie tante per i complimenti


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti davvero! Ho

    Creato da laura_franchini il 14. giugno 2011 - 16:35.

    Complimenti davvero! Ho provato la tua ricetta a pranzo ed è davvero ottima. Piaciuta molto a grandi e piccini! Brava! 5 stelline meritatissime

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • molto bella questa

    Creato da valesacher il 14. giugno 2011 - 16:11.

    molto bella questa ricetta!!!complimenti!


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • W la regina del

    Creato da ammila il 14. giugno 2011 - 15:48.

    W la regina del giorno!!!!!!!!!!!!!!!!Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 12:03.

    simona.valter@tele2.it

    Big Smile Big Smile complimenti Giuly !!!!! bellissima prima pagina!!!! Brava alla regina del giorno, la nostra Giuliana!!!!!!Love

    grazie tante simo, e auguri ancora a teeeeeeeeeeeeeeee Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: complimenti Giuly

    Creato da La Simo Pestifera il 14. giugno 2011 - 11:48.

    Big Smile Big Smile complimenti Giuly !!!!! bellissima prima pagina!!!! Brava alla regina del giorno, la nostra Giuliana!!!!!!Love


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bella sorpresa ho trovato

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 11:05.

    che bella sorpresa ho trovato stamattina Love grazie team per aver scelto la mia ricetta e grazie a tutte le mitiche bimbyne x i complimenti GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEE


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da BooBoo il 14. giugno 2011 - 10:57.

    Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2 complimenti per la prima pagina...mi piace questo tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p modo di schiacciare il pollo.......


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava! Un buon modo per

    Creato da nonna-luisa il 14. giugno 2011 - 10:50.

    Brava! Un buon modo per mangiare il pollo, complimenti per la prima pagina.


    Ciao da nonna-luisa

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  • COMPLIMENTI X  1° PAGINA 

    Creato da rosablu71 il 14. giugno 2011 - 10:05.

    COMPLIMENTI X  1° PAGINA  GIULIANA

    Rosablu71

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  • Bravissima Giuliana,

    Creato da LuDo il 14. giugno 2011 - 09:35.

    Bravissima Giuliana, complimenti!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da sfinge il 14. giugno 2011 - 08:49.

    complimenti per la prima pagina!!!


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

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  • Sfiziosa proprio Giuliana,

    Creato da paola55 il 14. giugno 2011 - 04:33.

    Sfiziosa proprio Giuliana, brava,complimenti per la prima pagina


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 14. giugno 2011 - 02:19.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Bellissima prima pagina,

    Creato da wlapappa il 14. giugno 2011 - 02:03.

    Bellissima prima pagina, complimenti Giuliana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 7. giugno 2011 - 12:53.

    simona.valter@tele2.it

    Big Smile sfiziosa Giuly!!!! un abbraccio

    grazie simo baci e abbracc anche a te tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sfiziosa Giuly!!!! un

    Creato da La Simo Pestifera il 7. giugno 2011 - 10:42.

    Big Smile sfiziosa Giuly!!!! un abbraccio


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamoraglia ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 7. giugno 2011 - 10:34.

    annamoraglia

    Salvata, Giuliana. Grazie tmrc_emoticons.;-)

    è un onore anna grazie a te Big Smile


    Giuliana79

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  • Salvata, Giuliana. Grazie

    Creato da annamoraglia il 7. giugno 2011 - 09:23.

    Salvata, Giuliana. Grazie tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

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