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Piadina semplice di sole lenticchie


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Piadina semplice di sole lenticchie

  • 200 grammo lenticchie verdi secche
  • 400 grammo acqua
  • 1 pizzico sale fino
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Preparazione della ricetta

  1. La prima cosa da fare per realizzare queste semplicissime piadine di lenticchie è sciacquare le lenticchie secche sotto l'acqua corrente e poi metterle a bagno nell'acqua.

    Lasciale a bagno per almeno tre ore, in modo che diventino belle morbide.


    Senza scolare le lenticchie versale, con tutta l'acqua, nel boccale del bimby, aggiungi una presa di sale e frulla il tutto per 20 secondi a velocità 5.

    Raccogli con la spatola in fondo al boccale.


    Scalda una padella antiaderente e versaci metà del composto ottenuto, fai cuocere a fuoco medio per qualche minuto.

    Gira la piadina, aiutandoti con un piatto, e fai cuocere per qualche minuto anche dall'altro lato.

    La tua piadina è pronta per essere gustata.
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Consiglio

[color=#1a1a1a; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap]Puoi conservare le tue piadine di sole lenticchie in frigo per qualche giorno, oppure le puoi congelare in freezer per qualche mese.[/color]


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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