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Polpette di quinoa


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Per le polpette

  • 150 grammi quinoa
  • 1 carota
  • 1 patata
  • 1 uovo
  • 60 grammi fontina
  • 300 grammi passata pomodoro
  • sale
  • pangrattato
  • 6
    40min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Pelare la carota e la patata. Metterle nel cestello lavate e tagliate a pezzetti.

    Lavare la quinoa sotto l'acqua corrente e metterla nel Closed lid. Aggiungere 300 grammi acqua e un po' di dado vegetale. 15 min.100° Vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Quando la quinoa ha assorbito l'acqua togliere dal cestello le verdure e mettere da parte la quinoa. Inserire le verdure nel Closed lid e tritare 10 sec. Vel.7

    Inserire nel Closed lid la quinoa,  l'uovo, il formaggio, il sale e il pomodoro. 15 sec.vel.2 Counter-clockwise operation

    Formare delle palline e passarle nel pangrattato.

    Infornare 180° 20 minuti

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Le polpette si possono cuocere anche in padella antiaderente.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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