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Polpette di zucchine senza lattosio


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

Per l impasto

  • 350 grammi zucchine
  • 100 grammi Pane raffermo a pezzi
  • 6 rametti prezzemolo
  • 35 grammi olio evo
  • 1 uovo
  • 3 pezzi Cipolle lunghe
  • 1 cucchiaino Dado senza lattosio
  • sale q.b

Per la panatura

  • olio
  • mollica
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Preparazione della ricetta

    Per l impasto
  1. 1)Inserire nelcoperchio chiuso prezzemolo e pane  1 min. Vel 10. Mettere da parte

     

    2) Senza lavare ilcoperchio chiuso inserire la cipolla 5sec vel 7.

    3)Aggiungere l olio e rosolare 3mi. Vel.1 100°.

    4)Unire le zucchine tagliati a pezzetti e 1 cucchiaino di dado. Cuocere 20min 100° velvelocità soft..

    5) Aggiungere l uovo  il trito messo da parte in precedenza 10 sec vel7..

    6)formare delle polpettine.

     

  2. PER LA PANATURA

    Bagnare le polpette nella mollica.

    Metterle in una teglia ricoperta da carta forno cospargere con un filo d olio infornare a 200° per 20 minuti nel forno preriscaldato.i

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa ricetta è senza lattosio ma se si preferisce si può aggiungere 30grammi di grana e arrotolare l impasto in bocconcini di mozzarella.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • scusa ma cosa vuol dire bagnare le polpette nella...

    Creato da francilollo il 10. gennaio 2017 - 20:19.

    scusa ma cosa vuol dire bagnare le polpette nella mollica ?

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  • In ritardo ma complimenti

    Creato da carmenasia il 24. giugno 2016 - 18:12.

    In ritardo ma complimenti  ricetta salvata da provare sicuramente 

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  • Ci provo anche io domani

    Creato da SammyZaga il 24. giugno 2016 - 01:03.

    Ci provo anche io domani complimenti per la  prima pagina

     

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  • complimenti per la prima

    Creato da Marisastefano il 23. giugno 2016 - 15:06.

    complimenti per la prima pagina.

    Da provare sicuramente...

     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 23. giugno 2016 - 14:15.

    Complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • la proverò sicuramente ma non

    Creato da spring77 il 23. giugno 2016 - 13:04.

    la proverò sicuramente ma non ho capito perchè serve il cestello tra gli accessori.....

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Nicedolce il 23. giugno 2016 - 12:35.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Antonella92 il 23. giugno 2016 - 09:55.

    Complimenti per la prima pagina

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