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Ingredienti
4 persona/persone
CREMA ASPARAGI E PATATE LEGGERA
- 1/2 cipolla
- 10 g olio
- 350 g asparagi, 350 gr Asparagi
- 200 g patate, 200 gr patate
- 850 g acqua
- dado Bimby
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Preparazione della ricetta
- Prendi gli asparagi e tagliarli a fettine;
- Tritare la cipolla 5 sec vel 7;
- Aggiungi l'olio e far rosolare 3 min 100° vel. 2;
- Versare gli asparagi, sale e pepe 10 min. 100°
"antiorario" vel.1;
- Aggiungere le patate tagliate a fette sottili, acqua, dado, cuocere 20 min 100° vel. 1 Frullare 1 min vel. 7;
- Servire con crostini.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMangiata quialche sera fa, molto gustosa e...
Mangiata quialche sera fa, molto gustosa e leggera!
Che mondo sarebbe senza BIMBY

Molto buona e anche io ho messo meno acqua.
Molto buona e anche io ho messo meno acqua.
Buona e delicata, ma anch’io ho messo meno...
Buona e delicata, ma anch’io ho messo meno acqua.
Fatta sta sera... deliziosa! Anche io la prossima...
Fatta sta sera... deliziosa! Anche io la prossima volta metterò un pochino meno acqua... magari 700/750...
Molto molto buona! Ho messo 650 di acqua ed...
Molto molto buona! Ho messo 650 di acqua ed è venuta perfetta!
Molto buona ma io l'ho fatta
Molto buona ma io l'ho fatta con meta acqua
Grazie
Grazie
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ottima buonissima
ottima buonissima
posso utilizzarla come
posso utilizzarla come "condimento" per le code di rospo?
È venuta abbastanza buona .
È venuta abbastanza buona
. Tuttavia nella crema erano presenti "spiacevoli" filetti dovuti probabilmente agli asparagi. Se trito gli asparagi prima di cuocerli assieme alle patate, posso evitare questo inconveniente?
Grazie
gigi69 ha scritto: Appena
Grazie per aver provato la ricetta, in effetti la dose di acqua va anche un po' a gusti, c'è a chi piace piu liquida e chi piu densa.
Grazie per le stelline
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Appena fatta, buonissima ..
Appena fatta, buonissima .. Effettivamente credo sia meglio mettere meno acqua
Davvero bella ricetta, da
Davvero bella ricetta, da provare!
Vi ringrazio per aver provato
Vi ringrazio per aver provato la mia ricetta.. felice che sia piaciuta a tutti
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l'ho fatta stasera, visto che
l'ho fatta stasera, visto che avevo una sola patata ho aggiunto un cucchiao di farina ed è venuta cremosa al punto giusto - è piaciuta sia a me che a mia figlia
Squisita! Nulla da
Squisita! Nulla da modificare!
chiara t ha scritto: semplice
perdonami il ritardo della risposta.. comunque ti ringrazio per averla provata e contenta che ti sia piaciuta
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Grazie x il consiglio..
Grazie x il consiglio.. proverò senz'altro a diminuire la dose dell'acqua
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Ho usato gli asparagi
Ho usato gli asparagi bianchi, è venuta molto buona, ma a parer mio 850 gr di acqua sono troppi. Bisognerebbe diminuire l'acqua per renderla più densa.
semplice da fare, e ottima!
semplice da fare, e ottima!
semplice da fare, e ottima!
semplice da fare, e ottima!
pemperica ha
Grazie. Buona Giornata
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Squisita aggiunta tra le mie
Squisita aggiunta tra le mie preferite!!!!!
(senza oggetto)
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bell'idea!