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1 MINESTRA DI SPINACI FARRO E ORZO

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MINESTRA DI SPINACI FARRO E ORZO

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 100 g orzo perlaro
  • 100 g di farro perlato
  • 180 g di spinaci, congelati
  • 1 cipolla piccola, bianca
  • 30 g olio, evo
  • 700 gr di brodo vegetale con dado bimby
  • 40 gr di parmigiano reggiano grattuggiato
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  • 6
    40h 0min
    Preparazione 40h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1.  nel coperchio chiuso tritare la cipolla 10 sec vel 8

    riunire con la spatola sul fondo e e unire l'olio evo  fare soffriggere 3 min 100°vel velocità soft

    aggiungere farro orzo spinaci e brodo e fare cuocere per 40 min a 100° antiorario vel 1

    prima di servire mantecare con il formaggio parmigiano grattuggiato.

    La minestra dovrà essere abbastanza densa, ma non troppo attenzione alle dosi del brodo!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ma gli spinaci

    Creato da katiuccia2 il 25. settembre 2014 - 17:52.

    Ma gli spinaci scongelati?

     

     

     

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