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Minestrone della nonna (frullato)


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Ingredienti

5 porzione/porzioni

Minestrone della nonna (frullato)

  • 1 pugno di lenticchie o fagioli
  • 100 grammi zucca a pezzetti
  • 1 grossa carota a pezzetti
  • 1 spicchio aglio
  • 1 pezzetto crosta di grana
  • 1 cucchiaino colmo lardo pestato (facoltativo)
  • 2 foglie coste
  • 1/2 costa di sedano a pezzetti
  • 1 pizzico pepe
  • 1 cucchiaino sale grosso
  • 2/3 patate medie a pezzetti
  • 1 piccola cipolla in quarti
  • 1 dado o cucchiano colmo di dado bimby
  • q.b. acqua
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti coprendo a filo di acqua: 40 min/100°/vel 1.
  2. Frullare 1 min/vel da 4 a 8 con gradualità. Servire con crostini o con pastina corta o tagliatelle.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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Consiglio

Fate attenzione a non superare la capienza massima del bimby.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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