Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Zuppe, passati e minestre
  3. VELLUTATA DI VERDURE


1 VELLUTATA DI VERDURE

2 Zuppe, passati e minestre ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

VELLUTATA DI VERDURE

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

3 porzione/porzioni

VELLUTATA DI VERDURE

  • 1 patata, media
  • 400 g verdure a piacere
  • 400 g acqua bollente
  • 15/20 g olio
  • 1 cucchiaino dado
  • timo
  • Grana Padano
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Preparare le verdure mondate e tagliate a tocchetti e metterle nel coperchio chiuso , tritare grossolanamente: 5 sec. / vel. 5;
  2. Aggiungere l'olio e cucinare: 10 min. / 100° / velocità soft;
  3. Aggiungere l'acqua bollente, il dado, il sale, un po' di timo e cucinare: 10 min. / 100° /velocità soft;
  4. A cottura ultimata, assaggiare e regolare di sale, se necessario;
  5. Portare lentamente a vel. 9 e omogeneizzare per poco meno di un minuto;
  6. Servire e guarnire, a piacere, con olio d'oliva, grana e crostini di pane.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Rapporto qt verdure e qt acqua - circa 1:1

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Davvero buona! Complimenti

    Creato da RosyKitty90 il 11. gennaio 2020 - 12:51.

    Davvero buona! Complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottimo io invece del timo o optato basilico

    Creato da zoila il 7. agosto 2018 - 18:33.

    Ottimo io invece del timo o optato basilico

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Stasera la cucino😁

    Creato da zoila il 7. agosto 2018 - 17:43.

    Stasera la cucino😁

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • E' gia 3 volte che faccio questa vellutata ed è...

    Creato da fabri64 il 20. dicembre 2017 - 14:47.

    E' gia 3 volte che faccio questa vellutata ed è veramente ottima. Alla mia famiglia è piaciuta molto. E' facilissima da preparare. Ed è molto nutriente, sn tutte verdure.

    Accedi o registrati per inviare commenti