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Vellutata porri patate zucca


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Vellutata porri patate zucca

Impasto3

  • 3 porri
  • 5 patate
  • 1 fetta zucca mantovana
  • 1 zucchina
  • 40 grammi olio extravergine di oliva
  • 850 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby per brodo di carne
  • 1 fogliolina di salvia fresca
  • 1 cucchiaio di stracchino
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. 1. Tagliare porri grossolani e tritare Turbo 2.0
    2. Aggiungere olio e cuocere 5 minuti 100 bel 1
    3. Aggiungere Patate zucca e zucchina acqua e dado bimby cuocere per 30 minuti 120 vel 1
    4. Tritare per 9 secondi a vel 5
    5. Aggiungo stracchino salvia
    A me piace densa quindi ho cotto ancora 10 minuti vel 1 VAROMA

    Aggiungere pepe e un goccino di olio..
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Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Aggiungere qualche crostino di pane ☺️


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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