
Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 05-12-2016
modificata: 05-12-2016
Ingredienti
Crema di peperoni e fagioli "svuotafrigo"
- 1 spicchio aglio
- 80 grammi carota
- 1 rametto rosmarino
- 20 grammi olio evo
- 300 grammi conserva pomodori a pezzettoni
- 150 grammi peperone rosso
- 300 grammi fagioli rossi oppure cannellini precotti
- q.b. sale
- 200 grammi gamberetti surgelati già lessati
- q.b. crostini di pane
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserisci nel
"coperchio chiuso" l'olio,la carota a cubetti,gli aghi di rosmarino e lo spicchio d'aglio e soffriggi 2 min 100° vel 2
"antiorario" .
Togli lo spicchio d'aglio e aggiungi il pomodoro e il peperone tagliato a pezzettoni e cucinare 15 min 100 ° vel 2"antiorario" .
Controllare la densità durante la cottura ed aggiungere un misurino di acqua se dovesse ritirarsi troppo il sugo.
Al termine della cottura aggiustare di sale,aggiungere i fagioli e frullare 30 secondi vel 8.
Servire decorando con i gamberetti precedentemente scongelati,i crostini e un filo di olio.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Laura che dire chapeau...
Le tue ricette sono delle vere e proprie chicche... L'hai definita svuota frigo, ma il mix che hai creato tra legumi, verdure e pesce è da alta cucina...i gamberetti si sposano alla perfezione con fagioli, ceci...e il peperone mai mangiato con i crostacei, ma si accompagna egregiamente al pesce...
Davvero complimenti...sicuramente non dovrò svuotare il frigo, ma comprare l'occorrente per poterla fare... Prima meritatissima...
Complimenti per la prima pagina!
Bella sorpresa stamattina
ringrazio di cuore tutti voi e il Team
Complimenti Laura per la bella prima pagina
Laura complimenti per la prima pagina
Sembra interessante!!!
Bellissima 1'pagina Laura!!!
Complimenti Laura er la bella 1° pagina
Complimenti per la prima pagina, ricetta interessante.