Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
INSALATA DI FARRO E POLLO
- 40 g olio extravergine di oliva
- 20 g succo di limone, spremuto fresco
- 300 g pollo
- 300 g farro
- 50 g mandorle
- 200 g pomodorini
- 1 litro acqua
- 1 mazzetto rucola
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparazione
Mettere nel boccale le mandorle e tritare: 5 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
Tostare: 1 min./120°C/vel. 1. Trasferire in una ciotolina e tenere da parte.
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'olio extravergine di oliva, il succo di limone, un pizzico di sale e il pepe: Frullare turbo(vel da 1 a 4)20 sec.
Trasferire in una ciotolina e tenere da parte.
Inserire il petto di pollo tagliato a strisce nel vassoio del Varoma con la carta forno, posizionarlo sopra al recipiente, chiudere con il coperchio e tenere da parte.
Mettere nel"coperchio chiuso" l'acqua, un cucchiano di sale e il farro dentro il cestello, posizionare il recipiente Varoma e cuocere: 30/40min./Varoma/
"antiorario" /vel. 1. Togliere con attenzione il Varoma.
Scolare il farro e trasferirlo in una terrina. Unire il pollo al farro e mescolare. Lasciare raffreddare completamente.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
forse intendeva chiedere se la ricetta si può salvare in modalità guidata direttamente in piattaforma... e no.. non si può. Però la si può fare in modalità manuale in tutti i modelli
CarlaStolzi:certamente, io l'ho fatta con il Bimby tm6. Ma si può fare anche con gli altri midelli.
Salve,
grazie per la ricetta che proverò quanto prima! Volevo sapere se è possibile farla acquisire al Bimby tm6 direttamente..sono una principiante in tutti i sensi..
Grazie. Ciao, Carla