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  • Bimby ® TM 31
published: 24-01-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 zucchine
  • mezza cipolla
  • un misurino di olio
  • 150 g. di speck
  • 500 di, penne
  • una confezione di panna
  • 700 g. di acqua.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire l'olio,lo speck e la cipolla e soffriggere 3 min a 100 gradi velocità 1.aggiungere le zucchine e tritarle per 10 sec a vel 3.inserire la farfalla:2 min,100 gradi vel 1.Aggiungere l'acqua e farla bollire:10 min,100 gradi,vel 1 (sale q. b.) Versare le penne e cuocerle per il tempo indicato sul pacco rimestando ogni tanto.Un minuto prima della fine della cottura della pasta aggiungere la panna.Versare in una pirofila amalgamando con il parmigiano. Per la panna da cucina: Igredienti: 1 misurino di latte parzialmente scremato a temperatura ambiente,2 misurini di olio di girasole. Procedimento: mettere il latte nel boccale,inserire la velocità 7 e versare l'olio a filo con le lame in movimento senza togliere il misurino per 1 minuto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pennette zucchine e panna

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