Zuppe, passati e minestre

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
23min
Total
23min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-03-2015
modificata: 20-12-2016
Crea variante

Ingredienti

per la minestra

  • 190 g carote, 2 circa
  • 1/2 cipolla dorata
  • 60 g sedano, 1 gambo
  • 1/2 bustina di zafferano in polvere
  • 5 filetti di rosmarino fresco
  • 1 e 1/2 cucchiaini mezzo cucchiaino di dado vegetale bimby
  • 1000 g acqua
  • pepe nero q.b.
  • olio etra vergine di oliva q.b.
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" cipolla, carota, sedano,zafferano e rosmarino 10 sec. vel. 4

    aggiungere l'acqua e il dado e impostare 15 min 100* vel. velocità soft"velocità soft" .

    Se piace coi pezzettini si lascia cosi' e si condisce con olio a crudo e pepe; se come nel mio caso avete bimbi frullate tutto 40 sec.vel.7 poi inserire la pastina che piu' preferite, nel mio caso erano farfalline

    quindi ancora 100* 8 min. vel. velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" .

    Vedrete piacera` a tutti

Consiglio

La consiglio a chi va di fretta ma vuole comunque mangiare sano, piace molto ai bambini e potete usarla per riscaldarvi la sera con la vs famiglia nelle fredde serate invernali.

P.S. se vi avanza della zucca come accade alle volte in autunno sostituitela pure alla carota o fate una carota e una parte di zucca.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette sane Zuppe Primi piatti Cena

Versione stampabile/pdf

Minestra delicata e deliziosa
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

  • 1. gennaio 2021 - 20:37

    amoilbimby ha scritto:
    Non amo troppo le carote, se al posto di una carota mettessi una piccola patata?
    certo puoi mettere patata, zucca, porro, zucchina.. oppure aumenti gli altri ingredienti già presenti tipo sedano e cipolla, dipende dal tuo gusto personale 😉

  • 1. gennaio 2021 - 19:22

    Non amo troppo le carote, se al posto di una carota mettessi una piccola patata?

  • 23. dicembre 2016 - 11:10

    fairysab ha scritto:
    Giaele ha scritto:
    Ottima! Brava, Sabry! Provata in tutte le sue varianti: con zucca, con curcuma, con salvia e foglie di sedano, non delude mai! Un bel salvacena che io omogeneizzo e ci cuocio dentro la pastina o del miglio decorticato ( quando ho un po' più di tempo) ma immagino sia ottimo anche con qualunque altro cereale! Le mie piccole varianti: sminuzzo le verdure a vel.5 per 5 sec. ( tanto poi frullo tutto) e cuocio per 20 minuti pur aggiungendo acqua bollente. Davvero un comfort food perfetto per le fredde serate autunnali/invernali!


    Grazie di ♡ Fra sono molto contenta che sia piaciuta anche a voi! Love Proverò senz'altro le tue varianti!
    Ma grazie a te!! Le varianti sono dettate dalla necessità...La tua versione zucca e carote ha superato la scetticità della suocera e la prova suocero che è moooooolto...ehm, come dire?!... esigente: mi ha chiesto di riproporla!!!

  • 20. dicembre 2016 - 00:48

    Giaele ha scritto:
    Ottima! Brava, Sabry! Provata in tutte le sue varianti: con zucca, con curcuma, con salvia e foglie di sedano, non delude mai! Un bel salvacena che io omogeneizzo e ci cuocio dentro la pastina o del miglio decorticato ( quando ho un po' più di tempo) ma immagino sia ottimo anche con qualunque altro cereale! Le mie piccole varianti: sminuzzo le verdure a vel.5 per 5 sec. ( tanto poi frullo tutto) e cuocio per 20 minuti pur aggiungendo acqua bollente. Davvero un comfort food perfetto per le fredde serate autunnali/invernali!


    Grazie di ♡ Fra sono molto contenta che sia piaciuta anche a voi! Love Proverò senz'altro le tue varianti!

  • 19. dicembre 2016 - 11:11

    Ottima! Brava, Sabry! Provata in tutte le sue varianti: con zucca, con curcuma, con salvia e foglie di sedano, non delude mai! Un bel salvacena che io omogeneizzo e ci cuocio dentro la pastina o del miglio decorticato ( quando ho un po' più di tempo) ma immagino sia ottimo anche con qualunque altro cereale! Le mie piccole varianti: sminuzzo le verdure a vel.5 per 5 sec. ( tanto poi frullo tutto) e cuocio per 20 minuti pur aggiungendo acqua bollente. Davvero un comfort food perfetto per le fredde serate autunnali/invernali!

  • 13. settembre 2016 - 18:37

    Betta77leprottina ha scritto:

    Veramente buona, complimenti!l'ho preparata ieri sera velocemente...un successo!al posto del sedano ho messo una zucchina perché avevo quella in casa!mi ha risolto la cena! Grazie per la ricetta




    grazie per averla provata!tmrc_emoticons.)

  • 13. settembre 2016 - 18:36

    Magat ha scritto:
    Veramente molto buona...non ti metto le stelle tanto il sistema me ne cancella due quindi ti rovinerei la media..
    bene mi fa molto piacere!tmrc_emoticons.;)

  • 13. settembre 2016 - 09:19

    Veramente molto buona...non ti metto le stelle tanto il sistema me ne cancella due quindi ti rovinerei la media..

    Magat

  • 6. gennaio 2016 - 09:59
    5.0

    Veramente buona, complimenti!l'ho preparata ieri sera velocemente...un successo!al posto del sedano ho messo una zucchina perché avevo quella in casa!mi ha risolto la cena! Grazie per la ricetta

     

  • 6. gennaio 2016 - 02:12

    das

    Fatta oggi x pranzo buonissima 

    Grazie mille Das per averla provata tmrc_emoticons.;)

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: