Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
1
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 30-10-2017
modificata: 02-11-2017
Ingredienti
Pappa con Patate Zucca e Tacchino
- 50 grammo patate
- 50 grammo zucca
- 250 grammo acqua
- 30 grammo farina di riso, oppure farina multi cereali, da aggiungere o levare grammi secondo la densita' desiderata
- 40 grammo tacchino, omogeneizzato
- 1 cucchiaino olio, d'oliva
- 1 cucchiaio Grana Padano
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le patate la zucca a cubetti, 10 secondi velocita 6
- riunire in fondo con la spatola
- aggiungere l'acqua e cuocere 15 minuti 100 gradi velocita' 1
- levare il misurino e lasciare raffredare un paio di minuti
- tritare il tutto velocita 30 secondi velocita' 10
- aggiungere la farina di riso, l'omogeneizzato di tacchino, l'olio d'oliva e il formaggio grana, 20 secondi velocita 4
Consiglio
Per la conservazione, in frigo 24 ore, oppure una volta finito il procedimento riportate la pappa a 100 gradi mettete nei vastetti, chiudete con forza e metteteli a testa in giu', cosi fanno il vuoto, una volta raffredati metteteli in frigo, cosi durano anche una settimana, oppure si puo' congelare
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonasera é possibile farla per due?!Grazie
Ciao, se volessi fare più porzioni posso raddoppiare gli ingredienti e i tempi?
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