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Ricette Bimby ®
3
4
Ingredienti
2 porzione/porzioni
Passato per i più piccoli, ma piace anche ai grandi
- 1 zucchina
- 4/5 foglia lattuga
- 500 grammo acqua
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- 1. Per prima cosa lavate e pulite la zucchina e le foglie di lattuga, e tagliarle a pezzi grossolanamente e metterle nel cestello.
2. Riempire il "coperchio chiuso" con l'acqua
3. Posizionare il cestello.
4. Chiudere il "coperchio chiuso"
5. Cuocere a 100 gradi, per 30 minuti, velocità 1
6. Togliere il cestello, scolare o mettere da parte il liquido, lasciarne una piccola parte e rimettere le verdure cotte nel "coperchio chiuso"
7. frullare il tutto 30 sec. Vel 8/10
8.servire caldo
10
Accessori che ti serviranno
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Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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