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latte di riso e mandorle

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Ingredienti

2 litro/litri

ad esempio pasta

  • 60 grammi riso integrale
  • 20 grammi mandorle biologuche, i grammi variano a seconda del piacere
  • 40 grammi Zucchero bianco o di canna
  • 1 pizzico Sale.
  • 1.5 litro acqua

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    ..

  1. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e le mandorle polverizzare vel 8 per 10sec.mettere da parte.

    Senza lavare il coperchio chiuso aggiungere 1.5 gd'acqua il riso e il pizzico di sale impostare 35min vel velocità soft temp 100. Successivamente omogeneizzare vel 10 per 4min . togliere il tappo e versversarvi lo zucchero mandorlato con le le lame in movimento vel 3 omogeneizzare ancora per un min. imbottigliare e lasciar raffreddare Prima di riporlo in frigo. 

    Dura 3/4 gg in frigo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Puoi variare lo zucchero a seconda dei gusti vale anche la densità del latte.mescolare bene ogni volta che se ne fa uso, sconsigliato il riso bianco non integrale .oppure con lo zucchero vanigliato (basta inserire nello zucchero ancora non polverizzato una stecca di vaniglia ) e polverizzarlo al momento con le mandorle. 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima anche la

    Creato da Elena DM il 30. agosto 2015 - 19:06.

    Buonissima anche la besciamella preparata con questo latte nella sua versione non zuccherata tmrc_emoticons.)

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  • Ciao carissima Carolina. Per

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 12. luglio 2015 - 10:44.

    Ciao carissima Carolina. Per fare la besciamella con questo latte non devo mettere lo zucchero?

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  • buonissimo. purtroppo mi e'

    Creato da chito12 il 27. gennaio 2015 - 11:40.

    buonissimo. purtroppo mi e' venuto un po' salato ma e' un ottima alternativa al latte vaccino

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  • Certo!  Al massimo lo

    Creato da carolina84 il 23. ottobre 2014 - 17:26.

    Certo!  Al massimo lo zuccheri con il miele al momento di berlo... tmrc_emoticons.;)

    diana c.

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  • Ciao! Vorrei provare a farlo,

    Creato da LaValeVale il 23. ottobre 2014 - 16:27.

    Ciao! Vorrei provare a farlo, ma ho un dubbio... secondo te posso evitare di mettere lo zucchero? Grazie!

    Vale

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  • Ultimamente sai cosa faccio

    Creato da carolina84 il 29. settembre 2014 - 14:21.

    Ultimamente sai cosa faccio polverizzo il riso un min vel 10 poi 35 min temp 100  prova..anche a me rimanevano i  tmrc_emoticons.;)

    pezzettini ma a lui piacevano ma io ostinata a vedere buoni risultati ho fatto così.  

    diana c.

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  • Ciao!!!intanto grazie x la

    Creato da carlotty il 27. settembre 2014 - 18:30.

    Ciao!!!intanto grazie x la ricetta,l'ho già fatto tre volte ma usando il riso bianco.oggi invece ho provato a farlo con il riso integrale,ho seguito la ricetta è dopo aver omogeneizzato ho invasato...ma sul fondo mi è rimasto tutto il riso ke mi sembrava crudo... xò mi pare ke sulla confezione il tempo di cottura sia di 35 minuti... ora lo faccio andare ancora  10 minuti... speriamo bene, xké ai miei piccoli bimbi piace molto e tra un po' vorranno la ciuccia!!!

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  • Ho provato e devo dire che è

    Creato da mamymanu73 il 20. giugno 2014 - 17:33.

    Ho provato e devo dire che è molto buono.  tmrc_emoticons.)

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  • Grazie appena fatto e lo sto

    Creato da carolina84 il 28. maggio 2014 - 23:59.

    Grazie appena fatto e lo sto bevendo tmrc_emoticons.p!! 

    diana c.

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  • PROVATO!!!!!! DELIZIOSO 

    Creato da paolacamilla il 28. maggio 2014 - 23:43.

    PROVATO!!!!!! DELIZIOSO  tmrc_emoticons.)

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  • Adoro il latte di mandorla

    Creato da rosybel69 il 3. maggio 2014 - 19:21.

    Adoro il latte di mandorla ....... poi fatto con il riso, sarà strepitoso.....da provare! Love


    velocità spiga Rosy velocità spiga


     

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