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Sformatino di riso con intingolo ai legumi ubriachi / Contest legumi
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Polpo sottovuoto con pomodorini e pesto alla barba di finocchio
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Passata di pomodori
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Filetto di maiale ripieno di prugne (alla birra senza glutine)
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Funghi porcini secchi in bianco in tre proposte - contest funghi
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Composta di cipolle e arance
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Sugo salsiccia e spuntature per polenta
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Margarina vegetale (vegan)
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INTRIGONI DELLA NONNA CLAUDIA
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Salsa rossa piccante
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Hummus di zucca
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Waffle (waffles) o Gauffre con Salsa alla Vaniglia
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