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Lenticchie


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Ingredienti

6 persona/persone

Lenticchie

  • 300 g lenticchie secche
  • 1 l acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo sedano
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1\2 cubetto dado Bimby
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid la cipolla, il sedano e la carota per 5 sec. vel 5;
  2. Aggiungere l'olio e cuocere altri 5 min. vel. 1 temp. 100º;
  3. Aggingere le lenticchie precedentemente lavate e l'acqua e cuocere 50 min. vel 1Counter-clockwise operation temp. 100º.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

-


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissime...

    Creato da Simona0105 il 2. gennaio 2019 - 04:03.

    Buonissime
    Ho utilizzato 250 gr. di lenticchie secche che non prevedono l'ammollo e 750 ml di acqua. Come consigliato da qualcuno gli ultimi 5 minuti ho impostato la funzione varoma vel 1 e al posto del misurino, per far ritirare l'acqua, ho messo un imbuto. Ottime, ma a mio gusto e per le mie dosi, la cipolla anche se piccola doveva essere la metà

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  • Fatte buonissime grazie

    Creato da carlotta21 il 30. dicembre 2018 - 20:31.

    Fatte buonissime grazie

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  • Squisite! Grazie

    Creato da Ire 82 il 19. ottobre 2018 - 21:48.

    Squisite! Grazie

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  • ancora adesso mi sto rendendo conto, dopo che non...

    Creato da gioincucina il 15. giugno 2018 - 13:46.

    ancora adesso mi sto rendendo conto, dopo che non si sa quante volte ho fatto questo gustosissimo e velocissimo piatto, di non averlo mai commentato, complimenti ricetta molto semplice ma molto buona Cooking 1

    Che mondo sarebbe senza BIMBY tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • buonissima, ho aggiunto quattro pomodorini...

    Creato da Patrizia Barone il 10. febbraio 2018 - 13:33.

    buonissima, ho aggiunto quattro pomodorini ciliegino

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  • (senza oggetto)

    Creato da Danigal il 14. novembre 2017 - 15:46.



    CYA
    : Ciao, metto insieme le lenticchie acqua e dado. Appena riesco modifico la ricetta. Grazie

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  • Scusate il dado va messo insieme alle lenticchie?

    Creato da CYA il 14. novembre 2017 - 12:03.

    Scusate il dado va messo insieme alle lenticchie?

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  • Ciao Danigal,...

    Creato da flocinzia il 20. ottobre 2017 - 22:34.

    Ciao Danigal,
    ho fatto le tua ricetta delle lenticchie, grazie, molta buona.

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  • ciao Natascia io non ho mai fatto questa ricetta...

    Creato da pikolinsky73 il 12. gennaio 2017 - 21:18.

    ciao NatasciaSmile io non ho mai fatto questa ricetta pero se vedi in uno dei primissimi commenti l'autore rispondeva ad una domanda come la tua dicendo "solo lavate, senza ammollo" spero di esserti satata utile......facci sapere il risultato Wink ciao

    Natascia1979 ha scritto:
    Scusa ma le lenticchie secche senza metterle in ammollo?? Grazie a chi mi risponderà!!

    giuly

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  • Scusa ma le lenticchie secche senza metterle in...

    Creato da Natascia1979 il 12. gennaio 2017 - 21:00.

    Scusa ma le lenticchie secche senza metterle in ammollo?? Grazie a chi mi risponderà!!

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  • Fatte per capodanno. Sono ottime. Complimenti!!!

    Creato da davide91 il 31. dicembre 2016 - 21:13.

    Fatte per capodanno. Sono ottime. Complimenti!!!

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  • fatte per capodanno ottime la prossima volta...

    Creato da zoila il 30. dicembre 2016 - 20:24.

    fatte per capodanno ottime Big Smilela prossima volta optero per meno acqua circa 800 1 litro troppo comuncque buoneTongue

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  • Oggi provo con le lenticchie nere di...

    Creato da Ritagiaca il 16. novembre 2016 - 09:42.

    Oggi provo con le lenticchie nere di Pantelleria,vi farò vedere come vengono,a dopo

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  • Buonissimeeee appena fatte

    Creato da alias1311 il 17. ottobre 2016 - 07:06.

    Buonissimeeee appena fatte

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  • Ho seguito la ricetta utilizzando 150gr di...

    Creato da Fedecastagna il 14. ottobre 2016 - 10:05.

    Ho seguito la ricetta utilizzando 150gr di lenticchie x mezzo litro di acqua e 40 minuti di cottura ...ottima complimenti !!!

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  • Ottima....

    Creato da Mariagrazia72 il 11. ottobre 2016 - 12:50.

    Ottima....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime .....ho fatto mezza dose e si é...

    Creato da Ritagiaca il 19. settembre 2016 - 16:36.

    Buonissime Love.....ho fatto mezza dose e si é ristretta al punto giusto

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  • Provato con aggiunta di polpa

    Creato da GS85 il 2. marzo 2016 - 18:39.

    Provato con aggiunta di polpa di pomodoro. Ottime!!

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  • ottime anche con la minestra.

    Creato da spuzzy83 il 4. febbraio 2016 - 21:06.

    ottime anche con la minestra. Per non averle acquose, ho messo 250 gr di ditalini e nei 10 minuti di cottura della pasta ho messo temperatura varoma.

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  • Io non ho messo sale. basta

    Creato da SamaGianniGiuseppe il 27. gennaio 2016 - 23:20.

    Io non ho messo sale. basta già il dado

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  • Appena finito di divorarla!

    Creato da SamaGianniGiuseppe il 27. gennaio 2016 - 23:19.

    Appena finito di divorarla! Buonissima! Piccole modifiche... 900 ml di acqua, 1 dado e mezzo (non dado bimby, perché non disponibile) e pomodori a pezzetti, e gli ultimi 7 minuti c.ca ho completatola cottura con temp. Varoma. Ciò ha permesso che diventassero meno acquate. Buonissimeeeeeeeee

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  • Prova a mettere la

    Creato da SamaGianniGiuseppe il 27. gennaio 2016 - 23:17.

    Prova a mettere la temperatura Varoma per gli ultimi 5/7 minuti. Io ho fatto così e niente brodino. Ciauuuuu 

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  • Ciao! Ottima ricetta ma

    Creato da francyca83 il 9. gennaio 2016 - 19:10.

    Ciao!

    Ottima ricetta ma veramente molto acquosa. Ho messo 900 ml di acqua invece di 1 litro. Resta tanto acquosa. Proverò con 800 ml.

    Per me è una variante nuova, solitamente utilizzo aglio non cipolla. Comunque buona.

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  • grazie, ho corretto.

    Creato da Danigal il 14. dicembre 2015 - 00:57.

    grazie, ho corretto. tmrc_emoticons.)

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  • Manca il sale  

    Creato da Morgana1974 il 10. dicembre 2015 - 20:21.

    Manca il sale

     

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  • Buone! Ho aggiunto il dado e

    Creato da Chiccaincucina il 27. ottobre 2015 - 22:12.

    Buone! Ho aggiunto il dado e qualche pomodorino ed ho usato un po' meno acqua per averle meno brodose.

    grazie tmrc_emoticons.)

     

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  • Ottime...appena fatte.

    Creato da giugiu'78 il 14. ottobre 2015 - 22:22.

    Ottime...appena fatte. tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplice e deliziosa. Ho

    Creato da mariafrancescarc il 20. settembre 2015 - 19:46.

    Semplice e deliziosa. Ho eliminato la cipolla che non è molto apprezzata in famiglia e ho aggiunto due pomodorini. 5 stelle!

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  • Ho aggiunto un po di passata

    Creato da rug.teta il 17. settembre 2015 - 08:52.

    Ho aggiunto un po di passata  di pomodoro e l'ho fatta insaporire con cipolla sedano e carote ...buonissime! tmrc_emoticons.)

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  • ho aggiunto delle patate

    Creato da sandra1971 il 13. settembre 2015 - 15:09.

    ho aggiunto delle patate tagliate a cubetti alle lenticchie,venuta ottima ma ho ridotto i tempi di cottura a 45 minuti

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  • finalmente una ricettina

    Creato da samydema- il 25. agosto 2015 - 12:44.

    finalmente una ricettina semolice 5 stelle per te, grazie

     

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  • Buonissime con le lenticchie

    Creato da Loira1971 il 5. maggio 2015 - 09:35.

    Buonissime con le lenticchie in lattina è un contorno veloce molto buono

     

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  • La miglior zuppa di

    Creato da kimslurp il 30. aprile 2015 - 12:11.

    La miglior zuppa di lenticchie trovata anche rispetto ai ricettari Bimby! Velocissima, quoto per la prima pagina! Io ho usato le lenticchie decorticate, ho aggiunto un cucchiaino abbondante di dado vegetale Bimby e 250 g di polpa di pomodoro, divorata da tutti bambini (anche di un anno) compresi! Si sono un po' sfatte, non so se per i 50 minuti o perchè le decorticate sono proprio fatte così, però il gusto è squisito, oggi la rifarò. Se volessi aggiungere della pasta o del riso, a che punto della cottura potrei inserirli? Cinque stelline per te!

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  • ho aggiunto un cucchiaino di

    Creato da max64 il 19. febbraio 2015 - 15:41.

    ho aggiunto un cucchiaino di dado vegetale bimby e un po' di passata risultato ecezionale

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io aggiungo anche la polpa di

    Creato da pupaviola88 il 22. gennaio 2015 - 09:35.

    Io aggiungo anche la polpa di pomodoro e un po ' di dado vegetale bimby tmrc_emoticons.;-)

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  • Buonissime, preparate oggi

    Creato da sissiri il 1. gennaio 2015 - 00:40.

    Buonissime, preparate oggi per capodanno!!! Ho aggiunto un cucchiaio di concentrato di pomodoro e un cucchiaino di dado bimby tmrc_emoticons.;)

    Da rifare, 5 stelle!!! 

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • Complimenti sono venute

    Creato da vale77bimby il 30. dicembre 2014 - 22:46.

    Complimenti sono venute buonissime alla fine ho aggiunto un po di pomodoro (polpa fine) e ho continuato per un quarto d'ora a varoma. Sono passata da TM31 a TM5 e questa è stata la mia prima prova. ...eccezionale ***** 5 stelle per te Big Smile

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  • uhmmm ricettina semplice

    Creato da gemmhina il 30. dicembre 2014 - 13:18.

    uhmmm ricettina semplice proprio come debbo alimentarmi in questo periodo, la proverò per domanni. Penso che  assaggerò prima dei 50 minuti perchè userò le lenticchie di castelluccio belle piccoline. Grazie

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  • 50 minuti? non sono troppi?

    Creato da mangiamangia il 2. aprile 2014 - 13:41.

    50 minuti? non sono troppi?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ah! Dimenticavo di

    Creato da Ermin il 2. aprile 2014 - 13:28.

    Ah! Dimenticavo di ringraziare Pandizzucchero78! tmrc_emoticons.)

    Erminia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho provato questa ricetta: 

    Creato da Ermin il 2. aprile 2014 - 13:26.

    Ho provato questa ricetta:  non saranno un pò troppi 50' di cottura? Le mie lenticchie sono venute leggermente sfatte ma comunque ottime, le abbiamo divorate, anche i miei ragazzi!

    Erminia

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  • Ermin ha scritto: Secondo voi

    Creato da Pandizucchero78 il 2. aprile 2014 - 13:18.

    Ermin

    Secondo voi si può seguire lo stesso procedimento per cuocere altri legumi come per esempio i fagioli, avendoli però tenuti a bagno per 12 o 24 ore? Mi fate sapere per favore?

     

    secondo me si ma devi diminuire i tempi di cottura in base alle ore di ammollo...

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Secondo voi si può seguire lo

    Creato da Ermin il 27. marzo 2014 - 13:24.

    Secondo voi si può seguire lo stesso procedimento per cuocere altri legumi come per esempio i fagioli, avendoli però tenuti a bagno per 12 o 24 ore? Mi fate sapere per favore?

    Erminia

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  • buonissima.. io ci ho

    Creato da Pandizucchero78 il 27. marzo 2014 - 12:58.

    buonissima.. io ci ho aggiunto solo un po' di dado vegetale perchè avevo poco soffritto pronto  Big Smile

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  • Molto buona e veloce

    Creato da marla il 18. dicembre 2013 - 21:50.

    Molto buona e veloce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa è la miglior zuppa di

    Creato da sexybimby il 18. giugno 2013 - 13:23.

    Questa è la miglior zuppa di lenticchie  trovata sul sito. Veloce-facile-chiara....

     adatta per chi il Binby inizia ad usarlo solo oggi!   Cooking 9

     

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  • Solo lavate

    Creato da Danigal il 21. maggio 2013 - 20:02.

    Solo lavate

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  • le lnticchie vanno solo

    Creato da niky75 il 21. maggio 2013 - 18:52.

    le lnticchie vanno solo lavate o tenute per un po in ammollo?

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  • Ciao, non ho mai provato ma

    Creato da Danigal il 26. aprile 2013 - 23:47.

    Ciao, non ho mai provato ma secondo me devi ridurre l'acqua e io ridurrei anche la cottura di qualche minuto. Cooking 4

     

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  • ciao scusa per 150 gr di

    Creato da pachina75 il 24. aprile 2013 - 13:45.

    ciao scusa per 150 gr di lentichhie l'acqua resta un litro o dimezzo. grazie

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