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Bietole al pomodoro


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Ingredienti

3 persona/persone

bietole

  • 500 g bietole
  • 400 g polpa di pomodoro
  • 30 g olio evo
  • 700 g acqua
  • 3 spicchi d'aglio
  • sale q.b
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Preparazione della ricetta

  1. Nel  coperchio chiusoBoccale inserire l'acqua con il sale. Dopo aver pulito e lavato le bietole,  spezzettare in due o  tre parti  e sistemarle  nella campana,  cuocere per circa 30 min.  varoma vel. 1.

    Terminata la cottura mettere da parte un pò di acqua di cottura.

    Nel boccale pulito e asciutto  inserire l' aglio e tritare con due colpi di turbo, spatolare, aggiungere l'olio e rosolare  3 min. 100 vel. 1.

    Aggiungere la polpa di pomodoro,  il sale cuocere per 10 min. 100 vel. 1. Aggiungere le bietole ed un mestolo di acqua di cottura che abbiamo messo da parte, far cuocere 8 min. 100 vel. 1.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il mestolo d'acqua io l'ho aggiunto poichè a casa mia piace il sughetto, altrimenti si può eliminare.

In questa ricetta ho utilizzato le bietole a coste bianche, che sono più tenere e vogliono meno cottura rispetto alle bietole di campagna.

Ricetta tradizionale che ho adattata al bimby.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gioincucina:Cara Giovanna grazie l'ovetto ci sta...

    Creato da occhidimandorla il 4. aprile 2019 - 21:12.

    gioincucina:Cara Giovanna grazieLol l'ovetto ci sta proprio bene,Wink grazie a te per averla provataTongueParty


    Antonella

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  • ieri sera rifatte nuovamente, oramai sono...

    Creato da gioincucina il 3. aprile 2019 - 13:05.

    ieri sera rifatte nuovamente, oramai sono diventate un classico Wink poi a fine cottura le ho messe in padella, ed ho cotto dentro un bell' ovetto Love Antonella grazie ancora per aver condiviso questa ricetta molto semplice ma nello stesso tempo molto buona.


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • MariaPia66 ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 19. giugno 2018 - 23:09.

    MariaPia66 ha scritto:

    Che bontaa`Antonella !😀👍
    Cooking 9
    Maria Pia
    Grazieeee MariaPiaLol felicissima che ti sia piaciutaPartyLove


    Antonella

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  • (senza oggetto)

    Creato da MariaPia66 il 18. giugno 2018 - 20:14.


    Che bontaa`Antonella !😀👍
    Cooking 9
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • occhi dimandorla:...

    Creato da gioincucina il 16. giugno 2018 - 22:33.

    occhi dimandorla:
    Ci sei riuscita alla grande, complimenti Love poi detto da una pugliese Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • gioincucina ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 16. giugno 2018 - 21:45.

    gioincucina ha scritto:
    Preparate ieri sera, uguali a quelle che solitamente mia mamma prepara nella pentola, complimenti Cooking 1
    grazie GioincucinaSmile ho cercato di adattare al bimby questo piatto tradizionale e credo di esserci riuscitaTongueWink


    Antonella

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  • Preparate ieri sera, uguali a quelle che...

    Creato da gioincucina il 15. giugno 2018 - 13:39.

    Preparate ieri sera, uguali a quelle che solitamente mia mamma prepara nella pentola, complimenti Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • e buonissima io lo fatta complimenti

    Creato da Guerrieri lucia il 20. marzo 2017 - 22:59.

    e buonissima io lo fatta complimenti Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Certamente  tutte le ricette

    Creato da occhidimandorla il 19. agosto 2016 - 23:52.

    Certamente  tutte le ricette del tm31 le puoi  fare con il tm5! Se serve altro aiuto chiedi pure! Buon bimby D

    Antonella 


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si può preparare anche con il

    Creato da CarlaC. il 19. agosto 2016 - 13:55.

    Si può preparare anche con il tm5? Ce l'ho da qualche giorno e sto imparando ad usarlo!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Toni2487 ha scritto: Wow

    Creato da occhidimandorla il 22. novembre 2015 - 09:09.

    Toni2487

    Wow buonissime come le fa la mia nonna...

    Sono sempre buone le ricette della nonnaLove

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow buonissime come le fa la

    Creato da Toni2487 il 20. novembre 2015 - 19:52.

    Wow buonissime come le fa la mia nonna...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazieee   Antonella

    Creato da occhidimandorla il 19. dicembre 2014 - 22:14.

    Grazieee<img class="><img class="> <img class=">

     

    Antonella


    Antonella

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  • Buone!

    Creato da FraPrince il 19. dicembre 2014 - 15:45.

    Buone!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Maria Ivana

    Creato da occhidimandorla il 3. settembre 2014 - 11:54.

    Grazie Maria Ivana felicissima che questa ricetta ti fa ricordare i sapori  dell' infanziaLove Party  per il gusto amarognolo dipende dal tipo di bieta che hai utilizzato, magari la prossima volta utilizza quelle a costa bianca sono più dolci!! tmrc_emoticons.)

    Antonella


    Antonella

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  • Ho provato ieri questa ricetta. Sono stata...

    Creato da Maria Ivana il 2. settembre 2014 - 10:26.

    Ho provato ieri questa ricetta. Sono stata attirata dalla foto: molto simile alle bietole cucinate da mia madre quando ero piccola. Ho consultato mia madre, ed effettivamente ha confermato che le bietole vanno bollite a parte e dopo aggiunte al sughetto.

    Il sapore è molto simile a quelle mangiate durante la mia infanzia, forse un po' amarognolo, ma penso sia dovuto al tipo di bietola.

    grazie per la ricetta

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  • ciao anto, non te la

    Creato da rosamaria.jaja il 23. febbraio 2014 - 23:11.

    ciao anto, non te la prendere, non volevo indignarti, ma il mio era soltanto un suggerimento di un mio modo di cucinarli tmrc_emoticons.;)

    Sistema che adopero per tutti i tipi di verdure.

    baci


    rosamaria.jaja

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Rosamaria, io ho

    Creato da occhidimandorla il 23. febbraio 2014 - 17:05.

    Ciao Rosamaria, io ho semplicemente adattato al bimby una ricetta che prima facevo con la pentola per quanto  riguarda quelli selvatici  concordo sulla pulitura e molto più saporiti, sicuramente da provare il tuo sistema di cottura  mio marito ha apprezzato  molto   così come ho fatto io fammi sapere un abbraccio

     

    Antonella


    Antonella

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  • hei antonella, anche 'i gedi'

    Creato da rosamaria.jaja il 22. febbraio 2014 - 17:55.

    hei antonella, anche 'i gedi' (come si chiamano da noi) nel Bimby? A me piacciono quelli selvatici, più camurriusi da pulire, ma molto più buoni.

    Ma ho da dissentire sul sistema di cottura, io non li sbollento mai prima della cottura (con o senza Bimby), come in molti sostengono e praticano!

    Così li aggiungerei direttamente dopo la rosolatura dell'aglio, procedendo come tu suggerisci, penso verranno ancora più pieni del loro gusto naturale. Tra l'altro come li cucino io mi evito un passaggio.   Cosa ne pensi? tmrc_emoticons.;)

    baci

     


    rosamaria.jaja

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  • grazie fammi

    Creato da occhidimandorla il 7. febbraio 2014 - 13:22.

    grazie fammi sapere!!!


     


    Antonella


    Antonella

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  • Interessante, da provare!

    Creato da taranta il 6. febbraio 2014 - 17:59.

    Interessante, da provare!

    Accedi o registrati per inviare commenti