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1 straccetti di sedano al sesamo nero

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straccetti di sedano al sesamo nero

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

dosi

  • Sale qb
  • 1 litro acqua
  • 1 cucchiaino dado bimby
  • 1/2 cipolla bianca
  • 30 grammi olio evo
  • 1 cucchiaino semi di sesamo nero
  • Coste di sedano q.b

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    straccetti di sedano al sesamo nero

  1. mondare i l sedano , tagliarlo a losanghe sottili  e lunghe, metterle nel cestello  con i semi di sesamo, posizionarlo nel  con dado e sale, versare 1 lt di acqua e cuocere, 2o min , temp. Varoma, vel 4 . togliere il cestello, vuotare il  conservando 1 mis. Di liquido, senza lavare il  mettere la cipolla, tritare pochi sec. Vel. 6 , abbassare il prodotto, versare l’olio, 3 min 100°, vel 1. Travasare sedano e semi, il misurino di brodo, 3 min. temp. Varoma, , vel 2.

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

ecco un modo per riciclere le coste di sedano che vagao per il frigorifero.

ricordate che l'acqua di cottura è ottima per la piante, inoltre la noce  protegge  l'apparato cardiovascolare dall'insorgenza di malattie e contribuisce a tenerlo in buona salute, ottimo per  la pelle donandole la naturale idratazione ed elasticità contrastando anche eczemi, brufoli ed eruzioni cutanee

 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Creato da zoila il 20. aprile 2024 - 19:58.

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  • Poi in ultima ho fatta andare "antiorario" vel1

    Creato da zoila il 20. aprile 2024 - 15:54.

    Poi in ultima ho fatta andare antiorariovel1

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Invece dei semi di sesamo neri o optato per i semi...

    Creato da zoila il 20. aprile 2024 - 15:22.

    Invece dei semi di sesamo neri o optato per i semi di papavero

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  • Adesso li preparo

    Creato da zoila il 20. aprile 2024 - 15:08.

    Adesso li preparo

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  • grazie e ciao.

    Creato da mabaro2003 il 29. novembre 2014 - 07:06.

    grazie e ciao. Maurizio

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare. 


    maurizio

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  • Fatti! Sono buonissimi....li

    Creato da Thakika il 28. novembre 2014 - 16:58.

    Fatti! Sono buonissimi....li ho assaggiati caldi ma li mangerò' freddi

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