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4
Ingredienti
4 persona/persone
Banana Bread
- 230 grammi farina 00
- 130 grammi zucchero di canna
- 2 uova
- 350 grammi banane mature, sbucciate
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 1 bustina vanillina, o 2 cuchiaini di zucchero semolato alla vaniglia
- 125 grammi burro fuso raffreddato, o l' equivalente in yogurt bianco
- 1 pizzico sale
-
6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180° e imburrare e infarinare una forma per plumcake.
Mettere nel boccale :
Farina
zucchero
sale
bicarbonato
lievito
"coperchio chiuso"
30 sec vel. 4 mescolare "velocità soft"
Mettere da parte - Nel boccale vuoto mettere le banane"coperchio chiuso"
10 sec vel . 6
Riunire sul fondo con una spatola e aggiungere le uova , la vaniglia e lo yogurt/burro fuso ."coperchio chiuso"
1 mi vel. 4 - Incorporare ingredienti secchi messi da parte "coperchio chiuso"
1 min vel 4.
Versare il composto ottenuto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata ed infarinata, infornare 180 ° 40 min.
Lasciare raffreddar completamente e servire a fette sottili .
A piacere per i bambini ottimo come merenda con la marmellata e un succo.
Fase 1
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
Si possono inserire delle gocce di cioccolato nell'impasto prima di infornare.
Ottimo come pane per la merenda con marmellata e un succo per i bambini.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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