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BISCOTTI AL CIOCCOLATO (senza lattosio, senza frumento, senza zucchero aggiunto)


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

Ingredienti:

  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi cioccolato fondente, a pezzetti
  • 3 uova, (2 intere più un tuorlo)
  • 150 grammi farina di riso
  • 120 grammi olio di girasole
  • 1 pizzico sale
  • 2 cucchiaini lievito
  • 1 pizzico vanillina, (facoltativa, io non la uso)

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere 200 gr. di cioccolato nel microonde e far sciogliere; lasciar intiepidire.

    Tritare il resto del cioccolato con qualche colpo di turbo (deve rimanere comunque a pezzettini!); togliere dal coperchio chiuso e tenere da parte.

    Inserire nel boccale olio, uova e sale: vel. 5 10''

    Aggiungere il cioccolato fuso: vel. 5 20''

    Aggiungere farina e lievito: vel. 5 20''

    Infine unire il cioccolato a pezzetti: vel. 1 40'' antiorario

    Adagiare su una teglia rivestita con carta da forno, aiutandosi con un cucchiaino. Cuocere in forno a 180° per 15'.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

I biscotti, appena sfornati, sono morbidi, si induriscono raffreddando; non risultano comunque secchi, ma friabili.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie! fammi sapere poi...

    Creato da magami il 2. gennaio 2015 - 11:14.

    grazie! fammi sapere poi... tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mmm..sembran buoni e salutari

    Creato da monicaillari@tiscali.it il 1. gennaio 2015 - 18:48.

    Mmm..sembran buoni e salutari soprattutto!!li proveró!!!

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