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Dolce al Limone senza Uova

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Ingredienti

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Per l'Impasto:

  • 2 Bucce di Limoni, Non trattati
  • succo di 2 limoni, Non trattati
  • 200 g zucchero
  • 300 g farina 0
  • 120 g Olio di Riso o di Girasole
  • 170 g acqua
  • 1 cucchiaino Zucchero vanigliato Bimby
  • 1 bustina Per Dolci
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  • 6
    35min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto:

  1. Inserire le bucce dei limoni e lo zucchero nel coperchio chiuso ed impostare:

    10 sec, vel 10

    Inserire tutti gli altri ingredienti ed impostare:

    30 sec, vel.5

    Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e cuocere a 180 gradi per circa 30 min, in forno statico. 

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima, morbidissima! Ho fatto doppia dose..ho...

    Creato da MVale83 il 29. novembre 2019 - 17:34.

    Ottima, morbidissima! Ho fatto doppia dose..ho dovuto solo aggiungere un po d acqua in più e aumentare di circa 5 minuti il tempo di cottura.

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