Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 24-01-2016
modificata: 25-01-2016
Ingredienti
Per l'Impasto:
- 2 Bucce di Limoni, Non trattati
- succo di 2 limoni, Non trattati
- 200 g zucchero
- 300 g farina 0
- 120 g Olio di Riso o di Girasole
- 170 g acqua
- 1 cucchiaino Zucchero vanigliato Bimby
- 1 bustina Per Dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire le bucce dei limoni e lo zucchero nel
"coperchio chiuso" ed impostare:10 sec, vel 10
Inserire tutti gli altri ingredienti ed impostare:
30 sec, vel.5
Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e cuocere a 180 gradi per circa 30 min, in forno statico.
Per fare l'impasto:
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottima, morbidissima! Ho fatto doppia dose..ho dovuto solo aggiungere un po d acqua in più e aumentare di circa 5 minuti il tempo di cottura.