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gelato malaga

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Ingredienti

  • 150 gr Panna fresca
  • 2 uova
  • 150 gr Latte intero
  • 200 gr Porto
  • 40 gr Zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 80 gr Uvetta
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    7min
    Preparazione 7min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Metti nel boccale tutti gli ingredienti eccetto l’uvetta. 5 Min. 80° Vel. 4.

    Frulla. 5 Sec. Vel. 10.

    Versa il composto in un recipiente largo e basso, lascia raffreddare e poni per 3 ore nel congelatore.

    Successivamente dividi il composto in tocchi e mettili nel boccale a mantecare. 10 Sec. Vel. 10 e 20 Sec. Vel. 4 spatolando.

    Aggiungi l’uvetta ammollata nel Porto e ben strizzata. 20 Sec. Vel. 2 spatolando.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • salve, il porto va usato

    Creato da marco.cini il 18. giugno 2014 - 18:50.

    salve, il porto va usato rosso o bianco?

     

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  • con cosa posso sostituire il

    Creato da crostina1 il 27. agosto 2013 - 16:39.

    Cooking 7 con cosa posso sostituire il porto?


    Vado pazza per il BIMBY

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  • io lo metto ma nn tutto

    Creato da mammina09 il 19. luglio 2012 - 21:22.

    io lo metto ma nn tutto perchè con i bambini meglio nn esagerare con i liquori quindi fai  a tuo piacimento


    Corn

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  • Io adoro la malaga e nelle

    Creato da PROXIMACENT il 19. luglio 2012 - 11:38.

    Io adoro la malaga e nelle gelaterie si trova sempre meno. Quindi lo proverò sicuramente. Ho un dubbio: il porto serve solo per ammollare l'uvetta o lo inserisco nel  con gli altri ingredienti?

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  • Questo gusto mi piace

    Creato da moscazeze il 19. luglio 2012 - 11:08.

    Questo gusto mi piace moltissimo!!!! ....salvata!


    By MoscaZezè

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