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GHIACCIOLO AL GIANDUIA E CIOCCOLATO


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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

GHIACCIOLO AL GIANDUIA E CIOCCOLATO

  • 30 grammi zucchero
  • 10 grammi cacao amaro in polvere
  • 30 grammi nocciole
  • 190 grammi latte parzialmente scremato
  • 50 grammi cioccolato al latte
  • 50 grammi cioccolato fondente al 50%
  • 30 grammi olio di semi di girasole
  • 100 grammi acqua

PER LA COPERTURA

  • 150 grammi cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio olio di semi di girasole
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Preparazione della ricetta

    PER I GHIACCIOLI
  1. Mettere nel boccale lo zucchero, le nocciole e il cacao, polverizzare a velocità 10 per 20 secondi.
    Unire 40 grammi di latte, cuocere per 3 minuti a 100° velocità 3 e poi frullare per 30 secondi a velocità 10.
    Aggiungere il cioccolato al latte e quello fondente fatti a pezzi, unire l'olio e mescolare a velocità 2 per 3 minuti.
    Unire il latte rimasto (150grammi) e l'acqua, mescolare per 40 secondi a velocità 4.
    Riempire gli stampini da ghiacciolo e mettere in congelatore per almeno 8 ore.
  2. PER LA COPERTURA
  3. Da preparare trascorse le 8 ore.
    Mettere nel boccale il cioccolato, tritare per 5 secondi a velocità 7. Riunire sul fondo con la spatola.
    Aggiungere l'olio e sciogliere a 50 gradi, velocità 2 per 6 minuti.
    Sformare i ghiaccioli e usare il cioccolato fuso per ricoprirli completamente o per "disegnare" ghirigori sui ghiaccioli. Decorare con granella di nocciole se piace.
    Rimettere in congelatore e far solidificare il cioccolato.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ricetta tratta da Cookidoo e leggermente modificata


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 5. agosto 2019 - 21:16.

    Salvata

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  • grazie a tutti

    Creato da irene1502 il 3. agosto 2019 - 20:45.

    grazie a tutti Love

    Irene

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  • Complimenti Irene

    Creato da lauradiflorio il 3. agosto 2019 - 16:47.

    Complimenti Irene Love


    laura


     

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  • Complimenti Irene bella prima pagina

    Creato da occhidimandorla il 3. agosto 2019 - 16:24.

    Complimenti Irene bella prima pagina


    Antonella

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  • Complimenti Irene per la 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 3. agosto 2019 - 11:23.

    Complimenti Irene per la 1°pagina Wink

    Rosablu71

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  • Complimenti Irene, bellissimi!!! ...

    Creato da GrappaJulia il 3. agosto 2019 - 10:18.

    Complimenti Irene, bellissimi!!!

    Julia

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  • Complimenti per la prima Irene, bravissima...

    Creato da bimbyna84 il 3. agosto 2019 - 08:34.

    Complimenti per la prima Irene, bravissima 👏👏

    In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

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  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da graziella fidone il 3. agosto 2019 - 08:03.

    Complimenti per la prima pagina

    Graziella Closed lid

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  • Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 3. agosto 2019 - 04:37.

    Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!!!


    Robia68

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