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4
Ingredienti
6 pezzo/pezzi
GHIACCIOLO AL GIANDUIA E CIOCCOLATO
- 30 grammi zucchero
- 10 grammi cacao amaro in polvere
- 30 grammi nocciole
- 190 grammi latte parzialmente scremato
- 50 grammi cioccolato al latte
- 50 grammi cioccolato fondente al 50%
- 30 grammi olio di semi di girasole
- 100 grammi acqua
PER LA COPERTURA
- 150 grammi cioccolato fondente
- 1 cucchiaio olio di semi di girasole
-
6
8h 0min
Preparazione 8h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero, le nocciole e il cacao, polverizzare a velocità 10 per 20 secondi.
Unire 40 grammi di latte, cuocere per 3 minuti a 100° velocità 3 e poi frullare per 30 secondi a velocità 10.
Aggiungere il cioccolato al latte e quello fondente fatti a pezzi, unire l'olio e mescolare a velocità 2 per 3 minuti.
Unire il latte rimasto (150grammi) e l'acqua, mescolare per 40 secondi a velocità 4.
Riempire gli stampini da ghiacciolo e mettere in congelatore per almeno 8 ore. - Da preparare trascorse le 8 ore.
Mettere nel boccale il cioccolato, tritare per 5 secondi a velocità 7. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio e sciogliere a 50 gradi, velocità 2 per 6 minuti.
Sformare i ghiaccioli e usare il cioccolato fuso per ricoprirli completamente o per "disegnare" ghirigori sui ghiaccioli. Decorare con granella di nocciole se piace.
Rimettere in congelatore e far solidificare il cioccolato.
PER I GHIACCIOLI
PER LA COPERTURA
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ricetta tratta da Cookidoo e leggermente modificata
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
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Salvata
grazie a tutti
grazie a tutti
Irene
Complimenti Irene
Complimenti Irene
laura
Complimenti Irene bella prima pagina
Complimenti Irene bella prima pagina
Antonella
Complimenti Irene per la 1°pagina
Complimenti Irene per la 1°pagina
Rosablu71
Complimenti Irene, bellissimi!!! ...
Complimenti Irene, bellissimi!!!
Julia
Complimenti per la prima Irene, bravissima...
Complimenti per la prima Irene, bravissima 👏👏
In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina
Graziella
Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!!!
Brava Irene! Complimenti per la prima pagina!!!
Robia68